Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2016

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2016 offre de jolis arômes de cerises, de cassis, de terreau limoneux doux, de truffes et de gibier à plumes grillé. En bouche, il est mi-corsé à corsé, velouté et souple, avec un noyau succulent de fruits charnus et un profil riche et texturé. C'est un vin riche et généreux qui devrait offrir une large fenêtre de consommation, mais ne laissez pas son accessibilité précoce tromper, car il devrait également vieillir plusieurs années encore.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

A propos du vin :

Fruits noirs en 2016. L'ADN des tanins longs et soyeux est bien vivant ici. Un style suave et poli avec un noyau attrayant de savoureux et élégants fruits en milieu de bouche. Vraiment impressionnant. À essayer à partir de 2022.