Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge Domaine 2017

Name: Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge Domaine 2017
Brand: Bouchard Père et Fils
Rating: 3.9 (8 reviews)

Beaune 1er Cru | Vin rouge

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (8 clients)

15,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

Jancis Robinson

92/100

Decanter

88-90/100

Robert Parker

pinot noir

succulent

cailles aux cerises

1er cru

« Délicat et harmonieux avec la souplesse attendue mais aussi une vraie complexité qui résume bien ce qu’on attend d’un beaune typé, dans un millésime de vraie maturité du raisin. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). L'archétype des Premiers Crus de Beaune, à découvrir !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Idéal sur les viandes en sauce blanche, les volailles...

Bouchard Père et Fils

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Beaune

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Délicat et harmonieux avec la souplesse attendue mais aussi une vraie complexité qui résume bien ce qu’on attend d’un beaune typé, dans un millésime de vraie maturité du raisin.

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Decanter

Vin noté 92/100

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 88-90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Des arômes de cerises fumées et de cassis présentent le Beaune 1er Cru du Château 2017, un vin moyen à corsé, ample et succulent avec un noyau de fruits généreux qui cache largement ses tanins moelleux. Simple mais joliment équilibré, il se boit bien jeune.

Jancis Robinson

Vin noté 15,5/20

Domaine noté (guide 2022) Recommended

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 8 avis