«Précis, salin et tendu, le Chablis est bien en place.» (Le Guide RVF 2022) • «Issu d'un long élevage en cuve (14 mois), ce Chablis se distingue par sa finesse et sa fraîcheur. Le nez légèrement épicé s'exprime sur des arômes d'agrumes et de pomme verte. La bouche est tendue, précise, portée par une minéralité qui se fond dans les saveurs citronnées.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera à la perfection des cuisses de grenouilles en persillade, du veau aux pleurotes, des Saint-Jacques poêlées ...
Domaine Grossot
Chablis
Avis des experts
Decanter
Vin noté 92/100
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Issu d'un long élevage en cuve (14 mois), ce chablis se distingue par sa finesse et sa fraîcheur. Le nez légèrement épicé s'exprime sur des arômes d'agrumes et de pomme verte. La bouche est tendue, précise, portée par une minéralité qui se fond dans les saveurs citronnées.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 90/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Précis, salin et tendu, le Chablis est bien en place.
A propos du domaine :
Le domaine Grossot brille d’abord par la qualité remarquable de ses chablis génériques. Ces derniers sont le plus souvent produits sur la rive droite du Serein, sur des pentes et des terroirs en tout point comparables à ceux d’illustres voisins classés en premier cru. Avis aux amateurs de chablis de terroir : pour ceux qui apprécient que le grain mûr du chardonnay roule longuement sur la langue, que de beaux amers évoluent vers des notes de craie sèche et fraîche après sept ou huit ans de bouteille, voici une gamme sincère et de bonne constitution. Le domaine achève sa conversion bio.
Wine Spectator
Vin noté 88/100 (Bon vin)
Burghound
Vin noté 88/100
Avis client
Note des clients
4/5
sur 10 avis
Note et avis de M. JORDI P. Publié le 10/09/2022
Vraiment un excellent Chablis!
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Note et avis de M. CYRILLE M. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. FILIPPO B. Publié le 08/01/2024
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 29/12/2023
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Note et avis de M. JEROME M. Publié le 10/11/2023
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Note et avis de M. JEAN PIERRE A. Publié le 29/03/2023
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Note et avis de M. PATRICE D. Publié le 06/02/2023
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Note et avis de Mme FRANCOISE G. Publié le 05/10/2022
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 29/09/2022
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 18/07/2022
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