Domaine Louis Michel et Fils - 1er Cru Montée de Tonnerre 2014

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Belle expression serrée et ramassée, encore un peu jeune, la belle structure va s'affiner en bouteille, finale tendue.

A propos du domaine :

Vieille famille chablisienne, les Michel exploitent les meilleurs secteurs, en premiers crus comme en grands crus. Le domaine est d’ailleurs l’un des très rares à proposer le grand cru Grenouilles, dont le principal producteur reste la Chablisienne. Depuis 1969, les vinifications se font en cuve inox, si bien que les vins ici démarrent souvent discrètement en bouteille, mais leur minéralité se révèle sans souci après une garde de quelques années.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Des touches florales, une pointe de coriandre agrémentent ce vin sérieux et salin, longiligne mais nuancé : c'est un excellent représentant du cru, ciselé et complet, à la fine allonge épicée.

Burghound