Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2009
Bourgogne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Bettane & Desseauve 19/20, Decanter 19/20, Gault Millau 16/20, Bourghound 93-96/100, Stephen Tanzer 91-93/100, Guide Hachette Vin Réussi
« Comme à son habitude, Corton-Charlemagne livre une expression très puissante, sur des touches de craie, de poire pochée et de pierre frottée. La bouche est fine, concentrée, avec une approche finement saline, aux tanins perceptibles. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau). Un très grand vin de garde ! • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Un vin puissant et riche à servir sur des poissons en sauce ou des crustacés à chair fine (Langouste, Homard) <br/>
Bouchard Père et Fils
Corton-Charlemagne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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Avis client
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