Louis Jadot

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3.8/5Voir les 826 avis
Louis Jadot
Louis Jadot, grande Maison de Bourgogne fondée en 1859, est aujourd'hui dirigée par le talentueux duo Pierre-Henry Gagey, qui préside aux destinées commerciales, et Jacques Lardière, œnologue doué d'une intuition géniale. Ce tandem a hissé les vins Louis Jadot au sommet des appellations les plus prestigieuses de la Bourgogne. La Maison de négoce Louis Jadot dispose aujourd'hui de 150 hectares de vignobles en Bourgogne, dont 70 hectares en Côte d'Or, le tout, dans les appellations les plus prestigieuses comme, notamment, Volnay, Puligny-Montrachet, Pommard, Gevrey-Chambertin, Meursault,...

Le savoir-faire de Louis Jadot réside dans sa capacité à comprendre et appréhender la multiplicité de terroirs qui composent la Bourgogne, afin d'en tirer le meilleur. Depuis 20 ans, les produits de synthèse ont été bannis au profit du travail de la terre, suivant les préceptes d'une agriculture raisonnée, seule garante du respect du terroir. Louis Jadot est une grande Maison bien dans son temps, d'une régularité saluée par tous, et qui n'a pas son pareil pour proposer des vins toujours plus enchanteurs.

La passion du vin depuis plus de 160 ans

Au sein de la Maison Louis Jadot vin rime avec tradition, diversité et excellence. Le domaine fondé en 1859 a acquis au fil du temps une réputation et une ampleur qui en font aujourd'hui l'un des plus importants et appréciés de Bourgogne. Les vins Louis Jadot blanc ou rouge prennent racine au cœur de quelques unes des plus belles vignes en monocépage de France. Sur ses 225 hectares dont 115 situés en Côte d'Or, les vignobles travaillent le Chardonnet et le Pinot Noir. Les cépages produisent également, mais des quantités moins importantes, du Gamay et de l'Aligoté. Son rayonnement est tel que la maison possède même un domaine dans l'Oregon, aux États-Unis.

L'un des meilleurs représentants de toute la richesse bourguignonne

Implantée dans toute la région Bourgogne, la Maison Louis Jadot dispose d'une cave comportant de multiples références afin de ravir les palais des œnologues des plus grandes institutions culinaires comme ceux des amateurs de bon vin. Chablis, Côtes de Nuit, Côte de Beaune ou Beaujolais, le raisin se dévoile au travers d'une sélection riche proposée à tous les prix. La Maison ne dispose de pas moins de 230 références allant du Bouzeron au Volnay en passant par les Pommard, Montagny ou encore Juliénas. Autant de crus exceptionnels que la Maison produit en conservant des valeurs majeures depuis ses débuts comme l'humilité, la passion, l'héritage culturel de leurs prédécesseurs et la sagesse.

Une maison qui a su allier tradition et approches modernes de l'agriculture

Pour appuyer son statut de domaine d'excellence, les vignobles ont abandonné depuis plus de 20 ans l'utilisation des produits de synthèse. Le domaine Louis Jadot met désormais en avant un savoir-faire, un respect des traditions et du travail de la terre en appliquant le principe d'agriculture raisonnée. Certaines de leurs parcelles sont même en biodynamie. Cette passion du terroir mêlée à des approches modernes et à une attention toute particulière dans le traitement du raisin, de sa cueillette à sa maturation en fût, ont fait de chaque vin Louis Jadot un cru d'exception. La régularité de la maison est d'ailleurs devenu un exemple dans ce domaine. Aujourd'hui encore, la maison est synonyme de vin de qualité et une valeur sûre du monde viticole. Découvrez les puissants arômes de ses cépages, explorez la richesse du terroir bourguignon ou ajoutez un millésime prestigieux à votre cave à vin avec notre guide d'achat vin Louis Jadot.

Plus d'informations sur le site des vins de Louis Jadot

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
James Suckling

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Site noté
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Nos dernières ventes de vins Louis Jadot

Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

pinot noir
fruits rouges
viande rouge

La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse, à déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes rouge 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (5 avis)

90-92/100 Robert Parker

-

92/100 James Suckling

-

88-91/100 Burghound

-

14,5/20 RVF

pinot noir
souple
filet de bœuf farci truffe et champignons

« Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes (Domaine Gagey) 2018 s'envole du verre avec des arômes de cerises rouges, de fruits des bois, d'épices et de pot-pourri. En bouche, il est mi-corsé à corsé, souple et satiné, avec un noyau profond et étagé, une maturité contrôlée et une longue finale expansive. » (Wine Advocate 2020)

Louis Jadot - Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2017

17,5/20 Bettane & Desseauve

-

90-93/100 Burghound

-

87-89/100 Robert Parker

pinot noir
racé
foie de veau
vin de terroir
grande garde

« Racé et épicé au nez, sombre, profond, racé, grande expression du millésime et du terroir. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) . Une très belle interprétation du vignoble « Les Cazetiers » situé au départ de la faille de la Combe de Lavaux, sur des sols argilo- calcaires, légèrement caillouteux.

Louis Jadot – Domaine Gagey Chambolle-Musigny Les Drazey 2017

16,5/20 Bettane & Desseauve

-

87-89/100 Robert Parker

pinot noir
épicé
charnu
volaille

« Épicé et floral, souple mais charnu, délicat dans son soutien tannique, style exemplaire, assez long, une réussite confirmant le succès particulier de la commune en 2017. Plus fin que les sentiers également présentés. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2019

90-92/100 Robert Parker

-

92/100 Decanter

-

91-93/100 Vinous

chardonnay
ample
poisson
1er cru

« Débordant de notes de poire, d'huile d'agrumes, de fleurs blanches et de noix grillées, le Puligny-Montrachet 1er Cru Garenne 2019 (Maison Louis Jadot) est moyennement corsé, ample et ouvert, avec des acides vifs et un joli noyau de fruits. » (Wine Advocate 2021)

Louis Jadot - Duc de Magenta Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Monopole) 2017

93+/100 Robert Parker

-

17/20 Jancis Robinson

-

90/100 Vinous

chardonnay
vin de garde
classe
tension

« Superbe ! »

« Un candidat pour une grande garde dans la gamme Jadot cette année est le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle (Domaine du Duc de Magenta), un vin magnifiquement incisif. [...] S'ouvrant dans le verre avec des arômes de poire d'Anjou croquante, de pêche, de pâtisserie fraîche et de rayon de miel, il est mi-corsé à corsé, élégamment texturé et jeune, avec une fabuleuse tension structurelle et une acidité racée. Embouteillé sous Diam 30, ce Morgeot tendu mais concentré commencera vraiment à chanter dans six ou sept ans.» (Wine Advocate 2020).

Louis Jadot - Meursault 2019

87/100 Robert Parker

chardonnay
généreux
texturé
œufs meurette champignons sauce Epoisses

« Des arômes de poire, de mandarine, de pêche et de noix grillées introduisent le Meursault Village 2019 (Maison Louis Jadot), un vin mi-corsé, vif, charnu et généreux, qui se termine par une finale saline. Simple et charmeur, il se boira bien jeune.» (Wine Advocate 2021)

Louis Jadot - Bouzeron blanc 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (4 avis)

88/100 Robert Parker

-

87/100 Vinous

aligoté
belle acidité
ceviche
qualité prix
apéritif

« Déjà embouteillé, le Bouzeron 2020 (Domaine Gagey) offre des arômes de poire, de pomme verte, de cordial au citron vert et de pâtisserie fraîche. Moyennement corsé, vif et acidulé, avec une prise crayeuse et une finale saline, c'est une belle réussite. » (Wine Advocate 2022) Cette appellation village plutôt récente date de 1998 et a pour caractéristique de ne produire que des vins blancs issus du cépage aligoté.

Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 2020

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (14 avis)

chardonnay
suave
poisson

Dans sa robe dorée chatoyante, Couvent des Jacobins blanc s’ouvre sur des senteurs fruitées et boisées, avec des arômes de chairs de fruits frais, de fleurs blanches. Il révèle une bouche suave, harmonieuse, très élégante, dotée d’une belle rémanence. À savourer dès à présent sur un poisson grillé.

Louis Jadot - Côte de Nuits-Villages Le Vaucrain 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (4 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

-

90/100 Robert Parker

-

88/100 Wine Enthusiast

pinot noir
racé

« Beau nez racé, corps complet pour l’année, caractère très proche d’un nuits-saint-georges idéal, remarquable rapport qualité-prix. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Drapé dans une belle robe rouge rubis, profonde et limpide, Le Vaucrain dévoile un nez composé d’arômes de petits fruits rouges et noirs, de notes subtiles et délicates de réglisse. C’est un vin soyeux, structuré, avec des tanins élégants qui dénotent une très belle expression du terroir.

Louis Jadot - Clos de Vougeot Grand Cru Domaine 2015

17,5/20 RVF

-

91-93/100 Robert Parker

-

95/100 Wine Spectator

-

16,5+/20 Jancis Robinson

-

96/100 Wine Enthusiast

-

17/20 Bettane & Desseauve

pinot noir
grand cru

« Le Clos Vougeot Grand Cru 2015 a un nez expressif de cerise rouge, de canneberge et de fraise, un bouquet féminin avec du chêne neuf parfaitement intégré. La bouche est mi-corsée avec une acidité vive, assez tendue en bouche avec une finale légèrement pincée et compacte qui devrait s'élargir une fois son élevage terminé. C'est un grand cru respectable. » (Wine Advocate 2016) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Louis Jadot - Meursault Les Chevalières 2019

15/20 RVF

-

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
chardonnay
gras
minéral
tagliatelles aux cèpes et dés de foie gras

Les Chevalières sont caractérisées par un sol assez maigre et la dalle calcaire toute proche. La belle maturité obtenue aisément offre à ce vin une alliance entre tension et richesse en bouche. Une belle densité, des parfums qui révèlent une fine note minérale dans une finale généreuse, équilibrée et persistante, ce Meursault a tout pour plaire.

Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (13 avis)

pinot noir
fruits rouges

La cuvée Couvent des Jacobins est issue d'un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d'Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse, à déguster idéalement sur une belle pièce de viande rouge par exemple...

Louis Jadot - Bouzeron blanc 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (5 avis)

88/100 Robert Parker

aligoté
belle acidité
ceviche

« Le Bouzeron 2019 (Domaine Gagey) offre des arômes de pomme verte croquante, de poire et de chêne neuf, suivis d'une bouche mi-corsée, charnue et précise qui montre une alliance de plénitude avec une tension typique de l'Aligoté à pleine maturité. » (Wine Advocate 2021) De la gourmandise tout en finesse !

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte blanc 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5 (3 avis)

91/100 James Suckling

-

90/100 Robert Parker

chardonnay
agrumes
texturé

« Le Santenay Clos de Malte 2018 (Domaine Louis Jadot) se montre bien, révélant des arômes de zeste d'agrumes cireux, de poire, de fleurs blanches et d'amandes grillées. En bouche, il est moyen à corsé, élégamment texturé et précis, avec une finale crayeuse et bien définie. » (Wine Advocate 2020)