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Joseph Drouhin - Côte de Nuits-Villages 2011

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Cette appellation couvre plusieurs terroirs, sur les villages de Corgoloin, Comblanchien, Premeaux, Brochon, Couchey, à la pointe sud de la Côte de Nuits. La Maison Drouhin y produit cette cuvée qui se révèle sur des arômes délicats de fruits rouges, pourvue d'une jolie matière, une attaque franche et ample et une structure tannique fine. A découvrir absolument !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un pot-au-feu, un r&ocirc;ti de boeuf en croute, une c&ocirc;te de boeuf grill&eacute;e...<br/>

Joseph Drouhin

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Côte de Nuits-Villages

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Avis des experts

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Domaine noté (guide 2021) Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Cette maison est désormais dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en côte-de-beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches.

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