Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2017

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Encore un peu d’austérité, mais plus de précision et de caractère que le simple meursault du domaine, et une marche d’accès aux grands blancs de la maison.

A propos du domaine :

Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Dégusté en bouteille, le Meursault Les Clous 2017 confirme sa forte tenue en fût, présentant des arômes de poire d'Anjou croquante, de fleurs blanches séchées, de cire d'abeille et d'amande blanchie. En bouche, le vin est moyen à corsé, satiné et incisif, avec une excellente tension et profondeur au cœur et une finale élégamment crayeuse. Bien qu'il soit un peu fermé après sa récente mise en bouteille, sa qualité ne fait aucun doute.

Wine Spectator

Jancis Robinson

James Suckling

A propos du vin :

Fusion attrayante de pamplemousse jaune et de citron avec des nectarines blanches. La bouche présente une grande concentration et une grande fraîcheur avec des agrumes mûrs et des pêches blanches. À boire dans les six à huit prochaines années.