Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gault Millau 16/20
Ce Meursault est issu d'une parcelle de 8,64 hectares sur le lieu-dit "Les Clous", et s'ouvre sur un nez intense de notes de fruits et de fleurs. Ce joli blanc offre beaucoup de ressort et de subtilité, ainsi qu'un bon potentiel de garde. Une jolie bouteille, pleine de charme !
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Oeil
Robe or pâle aux reflets verts
Nez
Bouquet intense de fruits et de fleurs
Bouche
Vin qui offre beaucoup de ressort et de subtilité. Bon potentiel de garde
Servir
en carafe à 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons en sauce tels que le brochet au beurre blanc ou le saumon à l'oseille...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
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