Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 11 clients
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Jean-Marie Bouzereau signe ici un village d'un or brillant, aux fragrances complexes de miel et de fleurs blanches. Parfaitement équilibré, ample et persistant au palais, ce 2009 d'une grande profondeur pourra être gardé deux à trois ans avant d'accompagner une langouste grillée. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

 

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Domaine :
Domaine Jean-Marie Bouzereau
Millésime :
2009
Appellation :
Meursault
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Marnes blanches en milieu calcaire
Vendanges :
Manuelles
Vinification :
Fermentation en fûts sans levurages
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En fûts
Production :
10 000 bouteilles
Oeil :
Robe dorée, brillante
Nez :
S'ouvre sur des notes de fleurs blanches, des senteurs miellées
Bouche :
De l'ampleur et de la profondeur, un vin équilibré, à la finale persistante
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : A déguster sur des fruits de mer, une langouste grillée, des fromages...
Plus d'informations sur le Domaine Jean-Marie Bouzereau et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Jean-Marie Bouzereau s'est établi en 1994 sur une partie du domaine familial et conduit un vignoble de 9 ha. Valeur sûre de l'appellation meursault, il vinifie aussi en Puligny, Volnay, Pommard et Beaune.

Note des clients

4.3/5
sur 11 avis
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Note et avis de M. MAURICE C. Publié le 29/04/2014
prometeur, attendre encore qlq années bonne matiére, belle couleur dans le verre. gouté en Déc 2013
Note et avis de M. OLIVIER S. Publié le 29/05/2013
Très bon Meursault déjà bon à boire pour un prix très raisonnable
Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 20/04/2013
Vin testé sur une blanquette de veau à l'ancienne. Ce vin demande peut être encore une ou deux années de vieillissement pour donner toute sa mesure. Quoi qu'il en soit, il est vraiment excellent dès maintenant, il a une rondeur en bouche très marquée et agréable, et a été très apprécié par tous les convives.
Note et avis de M. WILLIAM F. Publié le 07/12/2012
Que dire sinon que ce Meursault est tout simplement parfait. Parfait d'équilibre, parfait en longueurs, parfait en finale. Je suis fan !
Note sans avis de M. CLAUDE T. Publié le 10/11/2014
Note sans avis de M. WALTER M. Publié le 18/11/2013
Note sans avis de M. PHILIP T. Publié le 16/04/2013
Note sans avis de M. JULIEN M. Publié le 27/02/2013
Note sans avis de M. YVES G. Publié le 23/02/2013
Note sans avis de M. ALEXIS M. Publié le 08/01/2013
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS D. Publié le 19/12/2012
L'appellation d'origine contrôlée Meursault et Meursault Premier Cru est une appellation communale de la Côte de Beaune, dans le département de la Côte d'Or, se limitant rigoureusement à la seule commune de Meursault. L'appellation Meursault compte en tout 21 climats classés Premier Cru. Comme souvent en Bourgogne, les noms d'appellations peuvent être suivis ou non du nom de leur ...
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