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Chanson Père et Fils

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5Voir les 181 avis
Chanson Père et Fils
Chanson Père et fils est une Maison de vins de Bourgogne fondée en 1750 sous le règne de Louis XV. Chanson Père et fils est aujourd'hui devenue l'un des fleurons du vignoble bourguignon dans les appellations les plus prestigieuses (Corton, Charmes-Chambertin, Givry, Montagny, Pernand-Vergelesses...), en intégrant notamment le giron du groupe familial des Champagnes Bollinger dès 1999.

La Maison Chanson Père et fils a mis en place une équipe dynamique et une politique hautement qualitative, et profite des conseils avisés de Jean-Pierre Confuron. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariats étroits avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui lui fournissent en partie leurs raisins sont les maîtres-mots en vigueur au domaine.

Le travail à la vigne est rigoureux et précis : sélections parcellaires, labours des sols pour un enracinement en profondeur et vendanges manuelles à maturité optimale. Les cuvées Chanson Père et Fils sont élaborées dans un chai ultra-moderne qui n'en néglige pas pour autant un savoir-faire de vinification dans la plus pure tradition Bourguignonne.

Plus d'informations sur le site des vins de Chanson Père et Fils

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Jancis Robinson

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Nos dernières ventes de vins Chanson Père et Fils

Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2017

18/20 Bettane & Desseauve

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93/100 Decanter

-

93/100 James Suckling

-

92/100 Wine Spectator

pinot noir
harmonieux
élégant
viande grillée
1er cru

« Un remarquable Beaune 1er cru, tout en harmonie, élégance et richesse ; digne d'un Grand Cru ! »

« Niveau grand cru, parfaite harmonie et fraîcheur au nez, avec la magie des raisins entiers, chair veloutée, retour mentholé frais de grande noblesse, ensemble harmonieux, complet, vraiment remarquable. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

Chanson Père et Fils - Beaune 1er cru Bressandes 2021

92/100 Wine Enthusiast

pinot noir
concentré
séduisant
carré d'agneau
1er cru

« Équilibre, souplesse et pureté dans ce 1er cru à la belle persistance »

« Belle concentration et pureté au nez, des arômes séduisants de prunes rouges parfaitement mûres et de fraises blanches se mêlent à la rhubarbe feuillue et à la cassonade légère dans le verre. Son acidité vivifiante met en valeur la rhubarbe mûre, la cerise rouge et la compote de fraises des bois sur fond de rose, de thym et de cardamome. » (Wine Enthusiast 2023)

Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Grèves 2021

17/20 Jancis Robinson

-

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 James Suckling

-

92/100 Decanter

-

90-92/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

pinot noir
élégant
dynamique
ris de veau
1er cru

« Vivacité, persistance et et équilibre dans ce très beau'ne 1er cru ! »

« Frais et parfaitement mûr au nez, les arômes de rhubarbe, de fraises blanches et de prunes noires s'harmonisent élégamment avec les pétales de rose rouge et les grains de poivre blanc écrasés. Ce vin est animé d'une belle vivacité. La bouche est sèche, avec des prunes noires et des fraises blanches équilibrées par le clou de girofle et la cardamome. L'acidité qui met l'eau à la bouche dompte les tannins juvéniles, donnant une belle persistance de cerise, de thé blanc et de pétales de rose en fin de bouche. » (Wine Enthusiast 2023)

Chanson Père & Fils - Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017

17/20 Bettane & Desseauve

-

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 Decanter

-

90-91/100 James Suckling

-

89-92/100 Burghound

-

88/100 Wine Spectator

pinot noir
charnu
persistant
filet de boeuf

« Grande réussite de la maison dans le millésime, Beaune complet, subtilement épicé, ample, charnu, sans lourdeur, et terroir peut être un peu plus terrien mais plus énergique dans sa réponse que Grèves et même clos des Mouches. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

2*Coup de Coeur Hachette

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 James Suckling

-

91/100 Wine Spectator

-

90/100 Burghound

pinot noir
riche
élégant
expressif
Brillat-Savarin
1er cru

« Sans doute le climat le plus réputé de l'appellation, qui a déjà valu nombre de sélections à la maison Chanson. Cette version 2018 fait mouche. Un Pernand très expressif et flatteur, ouvert sur la griotte et la framboise mûres. Une maturité de fruit à laquelle fait écho une bouche ample, dense, riche, consistante, dotée de tanins élégants et fins et d'une longue finale épicée. » (Le Guide Hachette 2022)

Chanson Père & Fils - Nuits Saint-Georges 2017

90-91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

88-90/100 Burghound

pinot noir
concentré
raffiné
Epoisses

« Nez de cerise noire sucrée et de framboise, puis un très bel équilibre de tannins modérément secs avec des baies vives et une bonne concentration. La finale est longue et raffinée pour cette appellation habituellement tannique. Grande mise en bouteille d'une parcelle de trois hectares à Nuits-Saint-Georges. À boire dès sa sortie ou à garder. » (James Suckling 2019)

Chanson Père & Fils - Gevrey Chambertin 2019

93/100 RVF

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Jeb Dunnuck

-

90/100 Wine Spectator

-

88-90/100 Burghound

pinot noir
élégant
longue finale
chapon

« Ce pinot gorgé de soleil offre des saveurs juteuses et concentrées de framboise et de groseille, rehaussées de violette fraîche et d'une touche minérale tranchante. Issu de la partie nord de l'appellation, à la limite des premiers crus, c'est une expression raffinée mais immédiatement agréable du Gevrey-Chambertin qui devrait rester à son apogée jusqu'en 2027. » (Wine Enthusiast 2022)

Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Grèves 2016

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

17,5/20 Bettane & Desseauve

-

17/20 Jancis Robinson

pinot noir
élégant
ris de veau

« Nez de très grande élégance, maturité parfaite de raisin, texture d’une finesse aristocratique, long, délicat, un grand grèves. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Chanson Père et Fils - Charmes-Chambertin Grand Cru 2016

18/20 Jancis Robinson

-

17,5-18,5/20 RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

-

93/100 Burghound

pinot noir
profond
pulpeux
grand cru
joli flacon
indispensable à votre cave

« Dense, sa matière est pulpeuse, ses tannins abondants et parfaitement mûrs. Beau vin de chair. » (La Revue du Vin de France - juin 2017)

Chanson Père et Fils - Corton Vergennes Grand Cru 2016

17/20 Bettane & Desseauve

-

17,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 Burghound

chardonnay
homard
grand cru

« Beau corps, ensemble net, vigoureux, pas encore très en nuances mais impeccablement vinifié et élevé. Attendre cinq ans minimum. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve - 2017) On retrouve dans ce grand cru d'exception, une très grande structure et une belle amplitude avec beaucoup de profondeur.

Chanson Père et Fils - Mâcon La Roche Vineuse 2016

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5 (7 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
volaille

« Ensemble homogène du nez à la fin de bouche, précis, simple mais frais et élégant. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Ce blanc se révèle d'une grande pureté aromatique sur des arômes floraux mêlés de notes de fruits exotiques.

Chanson Père et Fils - Santenay Beauregard 1er Cru 2016

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (6 avis)

90/100 Robert Parker

pinot noir
tanins poudrés
rôti de bœuf aux cèpes

« Des arômes parfumés de petits fruits, de pétales de rose et de cannelle présentent le Santenay 1er Cru Beauregard 2016, un vin mi-corsé à charnu avec des tanins poudrés, un noyau juteux de fruits et une longue finale parfumée presque extravagante. Cela semble être assez fortement marqué par la fermentation en grappes entières, et il s'est avéré très bien dans son style distinctif. » (Wine Advocate 2019)

Chanson Père et Fils - Saint-Véran 2016

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (12 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
précis

« Le meilleur vin du Mâconnais de la maison et un rival sérieux pour les villages de la côte d’Or. Nez précis, entre le miel citronné et les fruits jaunes, raisin mûr, sans aucune tendance mode à la verdeur, il ne lui manque qu’un élevage un peu plus sophistiqué. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Une très jolie bouteille !

Chanson Père et Fils - Montagny 1er Cru 2012

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (3 avis)

Un jolie Montagny 1er Cru sur des parfums de fruits exotiques, des notes de miellées et des arômes de pomme verte, accompagnés d’une légère nuance minérale. Equilibré et bien construit, c’est un blanc tendu, sur une belle acidité et une minéralité bien intégrée, avec une finale longue et tout en fraîcheur, pour un plaisir immédiat !

Chanson Père et Fils - Rully 2012

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (3 avis)

Ce beau Rully révèle des fragrances très fraîches de fleur de tilleul au nez, accompagnées de notes de citron et de miel frais. Un blanc doté d’une bouche ferme et bien équilibré, très friande, à la belle fraîcheur aromatique à la finale longue, sur une belle nuance minérale… Très gourmand !