Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Un très joli Saint-Aubin 1er Cru typique des grands vins de Bourgogne, mêlant les fleurs blanches, l’amande verte, le silex et la fleur d’oranger. Le miel, l’ambre et la cannelle sont aussi présents. Ferme en bouche dans sa jeunesse, il deviendra gras, complet et moelleux avec l’âge. Indispensable !
 

Achetez vos vins Decelle-Villa au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10776 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Decelle-Villa vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Decelle-Villa
Nom du vin :
1er Cru Sur Gamay
Millésime :
2010
Appellation :
Saint-Aubin
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Terres blanches argileuses et très calcaires. Altitude entre 300 et 350 m. Exposition sud-est
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Vignes cultivées en bio pour préserver la vie des sols et la parfaite expression des terroirs
Vinification :
Vinification traditionnelle bourguignonne
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en fûts
Oeil :
Robe couleur or-vert
Nez :
Typique des grands vins de Bourgogne, mêle les fleurs blanches, l’amande verte, le silex et la fleur d’oranger. Le miel, l’ambre et la cannelle sont aussi présents
Bouche :
Ferme dans sa jeunesse, il deviendra gras, complet et moelleux avec l’âge
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 12-14°C
Accords mets/vins : Fin et élégant, ce vin se mariera très bien avec les poissons à chair ferme et les crustacés ainsi que les filets de volaille...
Plus d'informations sur le Domaine Decelle-Villa et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Olivier Decelle (Château Jean Faure et Mas Amiel) et Pierre-Jean Villa (Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph) se sont constitués un joli patrimoine de vignes sur les deux Côtes en 1er Crus et en Villages. Ils possèdent maintenant 8 hectares cultivés selon les modes de la biodynamie soit 80% de leur production. Ils n'achètent plus que 20% de leurs raisins. Ils ont confié la direction technique à Jean Lupatelli, un vinificateur de talent qui surveille et contrôle le domaine comme les approvisionnements avec une grande perspicacité. 

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Fondée en 2009 par deux associés étrangers à la Bourgogne - Pierre-Jean Villa (vallée du Rhône nord) et Olivier Decelle (Mas Amiel dans le Roussillon, Jean Faure, Haut-Ballet, Haut-Maurac dans le Bordelais) épaulés par leur oenologue Jean Lupatelli -, cette maison nuitonne (négoce et domaine) s'est aujourd'hui fait une place solide en Bourgogne.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Cette maison a été fondée en 2009 par deux grands messieurs du vin , Olivier Decelle (Mas Amiel en Roussillon et Château Jean Faure à Saint-Emilion) et Pierre Jean-Villa, vigneron à Chavanay en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie.
Basée à Nuits-Saint-Georges, cette structure lie une partie des vignes en propriété (3 ha cultivés en bio) sur les Côtes de Beaune et de Nuits à une autre uniquement en achat de raisin. Le fin technicien Jean Lupatelli supplée depuis le début les associés à la cave et va recentrer dans les années à venir la production sur les vins issus des vignobles en propriété.

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

L'appellation d'origine contrôlée Saint-Aubin est une appellation Village de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or. Elle comporte 20 climats classés en Premier Cru. Au coeur de la côte des blancs, entre Chassagne et Puligny, dans l'entourage immédiat du Montrachet, Saint-Aubin est un village vigneron du sud de la Côte de Beaune. L'appellation communale comporte une vingtaine de ...
Plus d'informations sur les vins de Saint-Aubin

Autres vins Domaine Decelle-Villa

Achetez vos vins Decelle-Villa au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10776 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.