« Le Santenay 2015 du Domaine Joseph Drouhin offre des arômes d'orange sanguine, de terre, de feuilles mortes et de fruits rouges subtils. En bouche, il est moyennement corsé, séveux et généreux, avec une ligne d'acidité vive, assez ouvert et une concentration modérée. » (Wine Advocate 2018)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec un rôti de porc, un sauté de veau, un coq au vin, du pâté en croûte...
Joseph Drouhin
Santenay
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette maison est désormais dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en côte-de-beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches.
Avis client
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