Californie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 4 clients
Notes : Vinous 91/100, Wine Enthusiast 90/100
« Ce vin est le plus remarquable - et il vaut la peine d'être trouvé pour impressionner des amis - car il provient d'un vignoble de Santa Cruz Mountain planté en 1922. Les arômes de vieilles vignes sont remarquablement frais, avec un jus de cerise noir, d'anis, de sauge et de cuir chaud. La bouche est vive, avec des parfums de mûre, de menthe et d'ardoise. » (Wine Enthusiast 2015)

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Domaine :
Birichino
Nom du vin :
Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines
Millésime :
2013
Appellation :
Central Coast
Région :
Californie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Zinfandel de 92 ans
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuves inox avec les levures indigènes
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En barriques neutres
Nez :
Arômes de fraises, de cerises, d'épices et de violettes
Bouche :
Sur une dominante fruitée et mûre avec une acidité rafraichissante et une pointe minérale
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2020
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera très bien des grillades, une pièce de boeuf...
Plus d'informations sur Birichino et ses vins en cliquant ici.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2015) : 90/100
Domaine noté : Recommended ()

A propos du vin : Ce vin est le plus remarquable - et il vaut peine d'être trouvé pour impressionner des amis - car il provient d'un vignoble de Santa Cruz Mountain planté en 1922. Les arômes de vieilles vignes sont remarquablement frais, avec un jus de cerise noir, d'anis, de sauge et de cuir chaud. La bouche est vive, avec des parfums de mûre, de menthe et d'ardoise.

Note des clients

3.2/5
sur 4 avis
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Note sans avis de M. THOMAS K. Publié le 19/08/2019
Note sans avis de M. FREDERIC L. Publié le 29/07/2018
Note sans avis de M. GREGORY G. Publié le 23/12/2016
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 29/08/2016
La Central Coast s'étend sur 500 kms, de San Francisco à Santa Barbara en Californie. Cette région est constituée de 9 appellations (AVAs) dont Paso Robles, San Luis Obispo County, Monterey County ou encore Santa Cruz Mountains.Cette longue bande viticole dispose d'un climat océanique doux qui permet une excellente diversité de vins.Les vignes de la Central Coast font partie des ...
Plus d'informations sur les vins de Central Coast

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