Champagne Jacquesson - Cuvée N°737 Extra Brut
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
RVF
« La N°737 (base 2009) avec 43% de chardonnay est un modèle de droiture, de franchise d'élévation d'un millésime souvent plus large que haut, tout en conservant les charmes de la maturité et d'ouverture des 2009. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un vin tout en puissance, en complexité, minéral et doté d’une très belle personnalité. Un must !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster en apéritif accompagné d'amuse-gueules feuilletés, de caviar, de saumon fumé, ou sur un poulet au champagne, un foie gras en terrine, des filets de rougets poêlés...
Champagne Jacquesson
Champagne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
A propos du vin :
Voici peut-être le meilleur brut non millésimé actuel : construit sur une base de 2009 et avec une majorité de chardonnay, c’est un champagne énergique aux notes d’agrumes et à la droiture déjà très minérale. Quelle classe !
A propos du domaine :
Portée au sommet par les frères Chiquet, Laurent et Jean-Hervé, la maison est le porte-drapeau du champagne d’œnophiles avertis. Récemment, François Pinault est entré au capital de la maison. On recommande ces grands champagnes profonds et racés. Chaque nouvelle cuvée 700 (aujourd’hui 743) est une création majeure et toutes les attentions lui sont portées. Elle patiente ensuite sur bouchon liège afin de réapparaître en version DT (dégorgement tardif). Les parcellaires à l’ultime réverbération sont issus de Dizy (Corne-Bautray, chardonnay), Aÿ (Vauzelle-Terme, pinot noir) et Avize (Champ-Caïn, chardonnay), ne sont conçus que lorsque la situation identitaire est optimale. Les 2009 sont d’une chaleur vive exemplaire à la profondeur interminable. Grandiose.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du vin :
La N°737 (base 2009) avec 43% de chardonnay est un modèle de droiture, de franchise d'élévation d'un millésime souvent plus large que haut, tout en conservant les charmes de la maturité et d'ouverture des 2009.
A propos du domaine :
Une nouvelle page d'histoire s'inscrit avec le départ des frères Laurent et Jean-Hervé Chiquet, qui ont hissé cette belle maison dans les hautes sphères de la Champagne. Le groupe Artémis a aujourd'hui repris les reines sous la direction de Jean Garandeau, mais les équipes restent inchangées: Yann Le Gall, chef de cave, et Mathilde Perrier, cheffe de culture, sont toujours là pour perpétuer l'âme de la maison. Les cuvées 700 représentent la majeure partie de la production. Quel chemin parcouru depuis la sortie 728, issu du millésime 2000 ! Le domaine sort chaque année un dégorgement tardif, le premier réalisé et mis sur le marché a été le 733, sur une base de 2005. Seules quelques productions parcellaires, en fonction de la qualité du millésime, sont produites.
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 46 avis
Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 06/06/2021
Patience, patience. Extraordinaire en 2021, pour ceux qui aiment les vieux champagne vineux et la patine du temps.
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Note et avis de M. MATHIAS B. Publié le 04/09/2015
Pour moi un champagne superbe, bulles d'une grande finesse.
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 16/11/2014
Très abordable et agréable pour un extra brut (3,5 g) un vrai "vin".
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Note et avis de M. HERVE S. Publié le 05/03/2014
exquis
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Note et avis de M. LO PRESTI G. Publié le 07/01/2014
Superbamente Champagne Adorabile sempre.-
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Note et avis de M. ROBERT S. Publié le 02/01/2014
Jacquesson, toujours sublime ! 734, 735, 736 et maintenant 737 : quels régals, quelle régularité !
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Note et avis de M. JEAN MARIE W. Publié le 15/02/2024
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Note et avis de M. PAUL OLIVIER P. Publié le 04/10/2022
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Note et avis de Mme EMMANUELLE C. Publié le 25/06/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 25/03/2021
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