Larmandier-Bernier - Grand Cru Les Chemins d'Avize 2011
Champagne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
18/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
RVF
-
95/100
Robert Parker
« Belle résonance du terroir d'Avize, sur ces chemins qui vont droit au goût, avec toute la complexité voulue.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2018) Larmandier-Bernier élabore cette cuvée depuis 2009 en provenance exclusive du terroir d'Avize. Le Chemin d'Avize 2011 se distingue par son style crayeux et délicat, ainsi que ses arômes raffinés de fruits blancs. La finale saline en fera le parfait compagnon d'un plateau de fruits de mer.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera très bien avec un plateau de fruits de mer, un Parmesan ou un Cantal vieux...
Champagne Larmandier-Bernier
Champagne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Belle résonance du terroir d'Avize, sur ces chemins qui vont droit au goût, avec toute la complexité voulue.
A propos du domaine :
Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l'équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 95/100 (Vin extraordinaire)
A propos du vin :
The 2011 Les Chemins d'Avize Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut is from a southeast-facing vineyard and offers a deep, fresh, very elegant and flinty bouquet with pure mineral and floral aromas along with citrus, herbs and perfectly ripe, concentrated fruit notes. On the palate, this is a highly finessed and expressive Champagne from Avize. The wine has perfectly ripe, lush and concentrated fruit, and its finish is terribly long and intense but also clear, precise, fresh and very well structured. This is a great Champagne from Avize. Disgorged in September 2017; tasted in April 2018.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieilles Vignes du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox, et dans une moindre mesure les fûts, ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble et le suivi des traitements biodynamiques. Nous saluons la franchise, l’intensité de goût et la puissance de saveurs de cette gamme peu ou non dosée.
Avis client
Note des clients
4.8/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 06/04/2022
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Note et avis de M. FREDERIC C. Publié le 03/02/2020
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Note et avis de M. JOEL H. Publié le 08/04/2019
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Note et avis de M. BERTRAND G. Publié le 03/12/2018
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 04/07/2018
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Note et avis de M. JEAN-LOUIS M. Publié le 02/05/2018
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