Larmandier-Bernier - Blanc-de-Blancs Grand Cru Vieilles Vignes de Cramant Extra-brut 2005
Notes : Robert Parker 92/100, Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 17/20, Le Point 17/20
« Ce cramant annonce toute la noblesse du cru par de fines notes de craie humide et un bouquet riche d'amandes et de fleurs blanches. La bouche est un claque du sous-sol, omniprésent, emmenée par une bulle d'une grande finesse. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Achetez vos Champagnes Larmandier-Bernier au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Belle robe or vert
Nez
pur, précis, encore discret
Bouche
Bien équilibrée, mousse fine, non agressive : un vin droit
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2012
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster seul avant le repas, comme sur des poissons nobles en sauce (au beurre blanc) ainsi que des viandes blanches (blanquette de veau)...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Pierre et Sophie Larmandier, accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares en biodynamie depuis plus de vingt ans. Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d’une telle régularité à ce haut niveau. La gamme est remarquablement tenue et proposée à des prix raisonnables. Dans les cuvées mythiques du domaine, vieille vigne du levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses où l'équilibre est une valeur centrale. Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Si sa famille est originaire de Cramant, Pierre Larmandier s’est installé à Vertus et vinifie des parcelles réparties en grands crus de la Côte des Blancs, à Cramant (somptueuse cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger et Avize. À la clé, un magnifique Les Chemins d'Avize depuis 2009. L'inox et les fûts ont laissé la place aux foudres de chêne dans lesquels les vinifications s'opèrent sans levurage. La gamme valorise un travail soutenu dans le vignoble (en biodynamie certifiée).