Corse
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.4/5 par 5 clients
Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 14/20
« Ample et vigoureux, E Croce blanc possède un réel dynamisme ; le vin est équilibré mais l'acidité est un peu en relief.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un blanc très élégant et complexe au nez, et une touche de silex. La bouche est ample et ronde, dans un parfait équilibre gras-fraîcheur. La finale est élégante, minérale, avec une pointe iodée procurant une belle persistance. Une réussite de Patrimonio !

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Domaine :
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Millésime :
2018
Appellation :
Patrimonio
Région :
Corse
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Vermentino
Terroirs :
Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse. Lieu-dit E Croce.
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Pressurage de la vendange entière. Débourbage au froid à 10°C pendant 24 heures. Fermentation en cuve inox thermo-régulée à 18°C de 25 jours. Pas de fermentation malolactique.
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
6 mois sur lies fines en cuve inox
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune très clair avec des reflets verts
Nez :
Élégant, fin et complexe. Arômes de fleurs blanches, notes de silex, de miel de fleur de tilleul. Une touche de citron.
Bouche :
Ample, ronde, équilibrée. Belle complexité entre les notes d'agrumes, de fruits confits, mêlés à des notes grillées, finement boisées. Finale élégante, minérale, iodée.
Boire avant :
2025
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : Accompagnera à merveille les poissons grillés et cuisinés, les crustacés, les volailles, le foie gras et les fromages de chèvre...
Plus d'informations sur le Domaine d'E Croce Yves Leccia et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2020) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Yves Leccia a quitté en 2005 le vignoble familial, repris par sa sœur Annette, en conservant une partie des vignes de son père sur le secteur plus schisteux d'E Croce et une autre partie de vignoble en fermage. Le vignoble compte désormais 15 hectares entièrement sur Patrimonio, dont les magnifiques parcelles de E Croce et Partinelone, des coteaux exposés Sud-Ouest bénéficiant de l'influence maritime. Yves Leccia maintient année après année une haute qualité d'ensemble pour toute sa production. La précision et la rigueur des vinifications permettent un vieillissement remarquable de ces vins qu'on boit toujours trop jeunes. Les premiers essais de vin de type plus fruité, en IGP Île de Beauté, sont parfaitement concluants. Attention à ne pas rendre les blancs trop « nerveux » comme c'est la mode dans tout le sud de la France.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2020) : 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Ample et vigoureux, E Croce blanc possède un réel dynamisme ; le vin est équilibré mais l'acidité est un peu en relief.

A propos du domaine : Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Les cuvées d'assemblages côtoient celles en monocépages ; le domaine propose également un muscat du cap Corse et trois couleurs en appellation Patrimonio. Ici, toutes les cuvées sont vinifiées en cuve inox, pour le plus grand bonheur des amateurs à la recherche de l'expression du fruit. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et Altru Biancu.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Œnologue, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de plus de 16 ha, cultivé en bio, sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. L'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

Note des clients

4.4/5
sur 5 avis
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Note sans avis de M. JEAN LUC G. Publié le 29/09/2019
Note sans avis de M. ALEXANDRE C. Publié le 28/09/2019
Note sans avis de M. JEAN PAUL C. Publié le 21/08/2019
Note sans avis de M. PIERRE B. Publié le 29/05/2019
Note sans avis de M. DANIEL F. Publié le 28/05/2019
L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio est une appellation Corse qui couvre la région du Nebbio (brouillard). Au pied du Cap Corse, l'appellation Patrimonio s'ouvre sur le golfe de Saint-Florent, avec sa plaine ses collines et ses vallées. Son réseau dense de rivières et ses crêtes la ferment à l’est vers Bastia et au sud vers le désert des Agriate L'AOC Patrimonio b ...
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