Yves Leccia - Patrimonio blanc 2019

Corse

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

16,5/20

RVF

« Le blanc E Croce est une des références insulaires du Vermentino. Yves Leccia préserve sa fraîcheur et son intensité de saveurs par des vinifications et des élevages en cuves inox. Il associe tension et gourmandise dans ses arômes de fleurs blanches.» (RVF Revue été 2020) Une réussite de Patrimonio !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Millésime

2019

Appellation

Patrimonio

Région

Corse

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Vermentino

Terroirs

Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse. Lieu-dit E Croce.

Vendanges

Manuelles

Elevage

6 mois sur lies fines en cuve inox

Viticulture

Biologique certifiée

Vinification

Pressurage de la vendange entière. Débourbage au froid à 8°C pendant 24 heures. Fermentation en cuve inox thermo-régulée à 18°C de 15 à 20 jours. Pas de fermentation malolactique.

Degré d'alcool

13,5%

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe jaune très clair avec des reflets verts

Nez

Élégant, fin et complexe. Arômes de fleurs blanches, aubépine et miel.

Bouche

Complexe et racée. Belle fraîcheur, notes d'agrumes, pierre à fusil. Finale élégante, minérale, iodée.

Boire avant

2030 et +

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera à merveille les poissons grillés et cuisinés, les crustacés, les volailles, le foie gras et les fromages de chèvre...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Plus d'information sur Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

L'appellation d'origine contrôlée Patrimonio est une appellation Corse qui couvre la région du Nebbio (brouillard). Au pied du Cap Corse, l'appellation Patrimonio s'ouvre sur le golfe de Saint-Florent, avec sa plaine ses collines et ses vallées. Son réseau dense de rivières et ses crêtes la ferment à l’est vers Bastia et au sud vers le désert des Agriate

L'AOC Patrimonio bénéficie d'un terroir particulièrement diversifié issu du secondaire, du tertiaire et du quaternaire. Les sols sont argilo-calcaire, schisteux ou granitiques. Le climat y est Méditerranéen : les vents saisonniers (tels le Maestrale, le Libeccio) influent sur la végétation et les zones les plus basses des bassins sont sensibles au gel. Par ailleurs le brouillard est très fréquent et donne au vignoble de Patrimonio une sensibilité particulière au mildiou.

L'AOC Patrimonio produit des vins rouges et rosés issus majoritairement du cépage Nielluccio, et des vins blancs issus du Vermentino. Les domaines Yves Leccia, Clos Teddi ou Giudicelli offrent des échantillons particulièrement représentatifs de la qualité et de la typicité du terroir de Patrimonio.

Plus d'information sur les vins Patrimonio

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Yves Leccia a quitté en 2005 le vignoble familial, repris par sa sœur Annette, en conservant une partie des vignes de son père sur le secteur plus schisteux d'E Croce et une autre partie de vignoble en fermage. Le vignoble compte désormais 15 hectares entièrement sur Patrimonio, dont les magnifiques parcelles de E Croce et Partinelone, des coteaux exposés Sud-Ouest bénéficiant de l'influence maritime. Yves Leccia maintient année après année une haute qualité d'ensemble pour toute sa production. La précision et la rigueur des vinifications permettent un vieillissement remarquable de ces vins qu'on boit toujours trop jeunes. Les premiers essais de vin de type plus fruité, en IGP Île de Beauté, sont parfaitement concluants. Attention à ne pas rendre les blancs trop « nerveux » comme c'est la mode dans tout le sud de la France.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Œnologue, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de plus de 16 ha, cultivé en bio, sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. L'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 16,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Les cuvées d'assemblages côtoient celles en monocépages ; le domaine propose également un muscat du cap Corse et trois couleurs en appellation Patrimonio. Ici, toutes les cuvées sont vinifiées en cuve inox, pour le plus grand bonheur des amateurs à la recherche de l'expression du fruit. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et Altru Biancu.

Avis client

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