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Domaine d'E-Croce Yves Leccia - Patrimonio 2010

Name: Domaine d'E-Croce Yves Leccia - Patrimonio 2010
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.2 (16 reviews)

Patrimonio|Vin blanc

4.2/5 (16 clients)

Notes : Bettane & Desseauve 17/20, RVF 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Très ouvert, qui marie au nez des parfums de pêche jaune et de litchi. La bouche, fraîche et droite, révèle une longue finale aux nuances citronnées. Accord parfait avec un curry de poulet. » (Le Guide Hachette des Vins 2012). Un blanc à croquer dès à présent !

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Site noté

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Domaine

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Millésime

2010

Appellation

Patrimonio

Région

Corse

Cépages

100% Vermentino

Terroirs

Lieu-dit E CROCE, sol argilo-calcaire sur socle schisteux

Viticulture

Traditionnelle : travail des sols, amendement organique, pas d’herbicides

Vendanges

manuelles

Vinification

Fermenattion en cuve inox thermo-régulée à 18°C, 15 à 20 jours environ, pas de fermentation malolactique

Élevage

6 mois en cuve

Oeil

belle couleur jaune paille, avec des reflets verts

Nez

dégage de beaux arômes floraux, de fleurs blanches, d’aubépine et de miel

Bouche

présente une belle longueur, et une bonne persistance des arômes

Servir

à 8-10°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2015

Accords mets/vins

C’est un vin qui accompagne à merveille les poissons cuisinés, les crustacés les volailles et les viandes blanches, mais aussi le foie gras et les fromages de chèvre...

Plus d'information sur Domaine d'E Croce Yves Leccia

Plus d'information sur Patrimonio

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.

Note des clients

4.2/5

sur 16 avis

Note et avis de M. REMY G. Publié le 31/12/2014

Superbe cuvée, vin aromatique, de la puissance et une belle allonge, un vrai régal. Parfait sur un plateau de fromages.