Bodegas Luis Canas - Blanco Fermentado en Barrica 2018

Espagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (14 clients)

89/100

Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Un vin sur la fraîcheur, principalement fruitée avec une légère influence du bois et des arômes dominants de pomme. Le nez est élégant mêlant des notes de fleurs, de fruits frais et de noisette. La bouche est marquée par un équilibre entre acidité et structure se terminant par une belle finale sur les fruits mûrs. Un vrai délice...

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Luis Canas

Cuvée

Blanco

Millésime

2018

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin blanc

Cépages

85% Viura, 15% Malvasia

Terroirs

Parcelles au cœur de la Rioja, dans la région d'Alavesa

Vendanges

Manuelles

Elevage

Sur lies fines en barriques (75% françaises et 25% américaines), pendant 4 mois. Bâtonnages réguliers

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Macération de 17 jours à 17°C. Fermentation en barrique.

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe couleur jaune paille à la couronne bien brillante

Nez

Élégant sur les arômes d'agrumes (citron), de fruits tropicaux, noisette.

Bouche

Belle structure, vin sec équilibré par une acidité rafraîchissante. Finale sur les fruits bien mûrs.

Boire avant

2023

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des fruits de mer et crustacés, des viandes blanches, des salades, des risottos ainsi que des fromages doux...

Bodega Luis Canas

Plus d'information sur Bodega Luis Canas

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 89/100 (Millésime 2017) Très bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

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3.4/5

sur 14 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN PIERRE A. Publié le 30/08/2020

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Note et avis de M.CHRISTOPHE P. Publié le 06/06/2020

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Note et avis de M.LAURENT J. Publié le 26/12/2019

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Note et avis de M.GUILLAUME T. Publié le 13/12/2019

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Note et avis de M.ALAN S. Publié le 13/12/2019

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Note et avis de M.JEAN CHRISTOPHE H. Publié le 05/11/2019

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Note et avis de M.PHILIP P. Publié le 05/11/2019

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Note et avis de M.FRANCOIS S. Publié le 02/11/2019

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Note et avis de M.HAELTERMAN B. Publié le 31/10/2019

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Note et avis de M.BRUNO S. Publié le 11/09/2019

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