Brasserie 5 Bis - ZEF blonde

Languedoc

Effervescent

Vendu à l'unité

A Boire

léger

apéritif

savoureux

« Pour toutes les soifs »

Dans sa robe dorée, cette bière blonde de fermentation basse à la mousse dense et aux fines bulles délicates dévoile un nez brioché, floral et fruité. L'attaque est moelleuse et légère à la fois. Le malt apporte des notes briochées, le houblon des touches florales et végétales fraîches offrant une amertume désaltérante en finale. Très savoureux !

Caractéristiques du vin

Domaine

Brasserie 5 Bis

Cuvée

ZEF blonde

Appellation

Bière

Région

Languedoc

Couleur

Vin effervescent

Vinification

Bière de fermentation basse. Style Lager.

Degré d'alcool

5%

Viticulture

Biologique certifiée

Cépages

Malt d’orge pilsner, houblon hallertauer mittelfrueh, saaz, strisselspalt, levure

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe dorée, limpide : 7,5 EBC. Mousse dense et stable, bulles fines et délicates.

Nez

Brioché, floral et fruité

Bouche

Moelleuse et légère. Notes briochées, notes maltées de céréales, touches épicées, florales et végétales fraîches. Légère amertume désaltérante en finale. Amertume : 20 IBU.

Boire avant

2021

Servir

À 8°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À l'apéritif entre copains ...

Brasserie 5 Bis

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