Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger

Languedoc

Effervescent

Vendu à l'unité

A Boire

frais

agrumes

« Saveurs exotiques »

Une belle blonde de fermentation haute aux saveurs exotiques de gingembre frais bio. Au nez émane un cocktail explosif de gingembre et d'agrumes. La bouche est gourmande, fruitée, dotée d'une belle tension et d'une bulle stimulante. Une bière sur le fruit, légère et désaltérante, dotée d'une belle fraîcheur et se terminant sur une petite amertume tout en longueur. Parfait avec une cuisine asiatique !

Caractéristiques du vin

Domaine

Brasserie 5 Bis

Cuvée

ZEFYR Ginger

Appellation

Bière

Région

Languedoc

Couleur

Vin effervescent

Vinification

Fermentation haute. Style : bière blonde.

Degré d'alcool

5%

Viticulture

Biologique certifiée

Cépages

Malt d’orge pilsner et pale, malt de blé, houblon magnum, gingembre, citronnelle, combawa, levure

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe limpide couleur paille : 8 EBC

Nez

Explosif, riche et intense, cocktail de saveurs exotiques et agrumes, aromatisé au gingembre frais bio

Bouche

Attaque dynamique, sur le fruit : gingembre, citronnelle, combawa puis notes miellées. Gourmande, souple, légère et désaltérante. Belle tension. Bulle stimulante. Légère amertume, belle finale. Amertume : 24 IBU.

Boire avant

2021

Servir

À 8°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Accompagnera merveilleusement les mets exotiques, poulet coco et curry, salade chinoise, plat à la citronnelle, pad thaï...

Brasserie 5 Bis

Plus d'information sur Brasserie 5 Bis

Avis des experts

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Cinq Bis au meilleur prix en vente privée !

13016 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*