Mas Bruguière - Les Mûriers 2015

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (4 clients)

14/20

RVF

(Notes millésime 2014)

Le joli blanc "Les Mûriers" exprime beaucoup de finesse. Une attaque en bouche ronde, idéalement supportée par la fraîcheur, sur des sensations fruitées de mirabelle, de pêche blanche, des nuances vanillées… Volume et persistance s’invitent en finale !

Caractéristiques du vin

Domaine

Mas Bruguière

Cuvée

Les Mûriers

Millésime

2015

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Couleur

Vin blanc

Cépages

80% Roussanne, 20% Marsanne

Terroirs

sols argilo-calcaires et argiles rouges caillouteuses

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

pressurage direct, fermentation en cuves et muids avec levures indigènes

Élevage

80% en cuves sur lies fines pendant 10 mois, 20% en muids de chêne français pendant 10 mois

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune paille aux nuances dorées

Nez

exprime beaucoup de finesse et de minéralité, où l'on retrouve la délicatesse et la fraîcheur des terroir du Mas

Bouche

attaque ronde, idéalement supportée par la fraîcheur et la minéralité, sensations fruitées de mirabelle, pêche blanche, notes vanillées, volume et persistance en finale

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2020

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur un filet de bar, un risotto aux girolles, une côte de veau...

Mas Bruguière

Plus d'information sur Mas Bruguière

Coteaux du Languedoc

L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs du Languedoc et la typicité de ses vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on peut notamment distinguer les appellations sous-régionales de Saint-Chinian, Faugères et Clairette du Languedoc, reconnues comme AOC avec leur décret spécifique. L'ajout des communes d'origine vient compléter cette hiérarchisation : Cabrières, La Méjanelle, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Quatourze, St-Christol, St-Drézéry, St Georges d'Orques, St Saturnin et Vérargues.

L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.

Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette. Blanc, rosé ou rouge, c'est une question de choix.  Millésimé ou non, le vin s'apprécie différemment selon les palais. Vous retrouverez un gamme une grande diversité de produits tels que le Saint-Saturnin, le Saint-Christol ou le raffiné Pic Saint-Loup.

Plus d'information sur les vins Coteaux du Languedoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Ce domaine de Valflaunès est situé à l’ombre de l’impressionnant Pic Saint-Loup. Mas Bruguière a été l’un des pionniers du renouveau qualitatif en Languedoc. Xavier, la nouvelle génération des Bruguière, explore la culture en biodynamie et les résultats se voient désormais dans les vins.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 14/20 (Millésime 2014) Bon vin

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Aidé de son épouse, Xavier Bruguière a pris la suite de son père Guilhem sur ce domaine historique du Pic Saint-Loup. Les vignes sont impeccablement tenues. Les rouges sont ronds, aromatiques, dominés – comme souvent dans ce secteur – par la syrah, mais toujours bien équilibrés par le grenache. Le blanc Les Mûriers est un vin consistant, à boire jeune, qui évolue vers plus de fraîcheur. La gamme se décline du simple et fruité Vinam de Calcadiz, jusqu’à la cuvée principale La Grenadière, en passant par L’Arbouse, toujours frais et parfumé. Une nouvelle cuvée de syrah, Le Septième – en référence à la septième génération – trouve peu à peu ses marques, avec un élevage plus fondu.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3/5

sur 4 avis

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Note et avis de M.DROUIN ARNAUD S. Publié le 23/05/2016

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Note et avis de M.DAMIEN V. Publié le 30/07/2018

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Note et avis de M.JEAN HERVE M. Publié le 14/07/2018

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Note et avis de M.BERNARD B. Publié le 24/03/2017

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