Château de l'Engarran 2010
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Voici la cuvée du domaine, qui se présente sur des notes de mûre, de chocolat, de pruneau, de cannelle et de girofle. Onctuosité, densité et personnalité résument ses qualités premières. Les fruits noirs mûrs, la structure tenue par des tanins mûrs et toujours cette signature terroir de l’Engarran dans la touche mentholée qui vient éclairer un vin typé.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur de l’agneau sous toutes ses formes, grillé, mijoté ou en tajine, une côte de bœuf, des cailles, une poêlée de champignons, un fondant au chocolat : une cuisine de terroir...
Château de l'Engarran
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
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