Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF Coup de Cœur du millésime 2011, Gault Millau 14,5/20Médaille d'Argent Concours Général Agricole, Guide Hubert 4+(1) Verres
« On mesure le chemin parcouru depuis les puissances mâles des premiers millésimes de cette cuvée, la délicatesse reprend le pas mais les saveurs restent sublimées. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un vin à part, d’une grande féminité, avec du grain et du fruit, où tout y est en dentelle !

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Domaine :
Château de l'Engarran
Nom du vin :
Grenat Majeur
Millésime :
2011
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Viticulture :
Agriculture raisonnée - Terra Vitis
Vinification :
Grenaches mûrs vinifiés à part, travail de délestage et de pigeage en douceur
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
30% en barriques
Oeil :
Robe cerise noire aux reflets rouges
Nez :
Sur une note de cerise très mûre dans un bouquet de violette
Bouche :
Du grain et du fruit et tout y est en dentelle: la mûre relevée de menthe, la muscade rafraichie de genièvre, les tanins assagis par la fluidité naturelle du jus
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 17-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur une polenta au lard fumé, un magret de canard, un clafoutis aux cerises, un gâteau au chocolat... surtout servez le vin à bonne température (18°) dans un beau verre pour exhaler ses arômes multiples...
Plus d'informations sur le Château de l'Engarran et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2015) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : On mesure le chemin parcouru depuis les puissances mâles des premiers millésimes de cette cuvée, la délicatesse reprend le pas mais les saveurs restent sublimées.

A propos du domaine : Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté : 14,5/20 (Bon)

A propos du vin : Nez fruité, boisé, épicé. Rouge velouté, charnu.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté : Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)

RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté : Coup de coeur du millésime 2011

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Le Château de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

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L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on ...
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