1jour1vin
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Domaine de l'Engarran 2013

Languedoc

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Médaille d'Argent

Concours Paris

Récompenses : Médaille d’Or Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon, Médaille d'Argent Concours Général Agricole Paris
Ce rosé à la robe rose perle lumineux dévoile un nez qui oscille entre fleurs et fruits, de l’iris à la pêche et de la fraise à la violette. En bouche, c'est du goût, de la minéralité et du volume en douceur ! On croque la chair de pêche de vigne et la fraise, on se rafraichit sur la menthe fraiche et la violette (signatures du terroir)... Un vin de convivialité et de gastronomie !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

ros&eacute; de gastronomie d&rsquo;&eacute;t&eacute; ou d&rsquo;hiver ! Cuisine m&eacute;ridionale ou exotique, sucr&eacute; sal&eacute;, gratin d&rsquo;aubergines, saumon grill&eacute;, au verre pour le plaisir !<br/>

Château de l'Engarran

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Coteaux du Languedoc

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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