Dans une robe jaune paille doré, brillante, Voici un blanc frais, rond et délicat, proposant un nez sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs. A associer à du poisson ou des fromages frais. Un vin plaisir par excellence !
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Oeil
robe jaune paille doré, brillante
Nez
sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs
Bouche
un vin frais, rond et délicat
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Production
14 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons grillés, des crustacés et certains fromages...
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Depuis les années 1970, ce domaine en bio certifié est l'un des fleurons de l'appellation, présent dans le Guide avec une régularité sans faille. Doté d'un magnifique terroir de 70 petites parcelles de schistes (58 ha) qui sculptent le paysage, il bénéficie aujourd'hui du savoir-faire de la jeune génération, hérité du grand-père Jean et du père Bernard Vidal, l'un et l'autre anciens présidents de l'appellation.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)