Languedoc
Vin rosé
vendu à l'unité
A Boire

4.5/5 par 6 clients
Nouveau millésime, le 2015 était noté : Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Robert Parker 90-92/100
Voici le véritable atout charme du Château Puech-Haut, mêlant Grenache et Cinsault : un rosé gourmand et frais, orienté sur des notes florales fraiches et des petits fruits acidulés et d'épices. Un vin tendre et complexe qui offre une très belle vivacité, une persistance agréable et fruitée... Charmeur en tous points !

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Domaine :
Château Puech-Haut
Nom du vin :
Prestige
Millésime :
2016
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
60% Grenache, 40% Cinsault
Terroirs :
Sols argilo-calcaires avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pressurage direct. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique en cuve inox à basse température
Elevage :
En cuve
Oeil :
Robe pâle aux nuances litchi
Nez :
Très délicat avec des notes d'agrumes, de fruits blancs et exotiques
Bouche :
Gourmande et désaltérante
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1/4h avant de servir
Servir :
à 8-10°C
Accords met/vin : à déguster en apéritif, sur des salades, des légumes farcis, une cuisine méditerranéenne, une paëlla et autres plats estivaux...
Plus d'informations sur le Château Puech-Haut et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2016) : 1*Étoile (Millésime 2015) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2016) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Dès 1985, Gérard Bru a relancé la notoriété du terroir historique de Saint-Drézéry et fait de Puech-Haut une valeur sûre. Son domaine s'étend aujourd'hui sur près de 150 ha répartis dans plusieurs dénominations de l'AOC languedoc. Dans la cave, des têtes de bélier sculptées dans la pierre soutiennent des cuves en bois tronconiques.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2016) : 90-92/100 (Millésime 2015) (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

4.5/5
sur 6 avis
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Note et avis de M. ALAIN H. Publié le 20/05/2017
Excellent rosé avec une bonne longueur en bouche et tout cela dans un flacon très élégant. A recommander.
Note sans avis de M. VINCENT D. Publié le 05/06/2017
Note sans avis de M. DENIS D. Publié le 31/05/2017
Note sans avis de M. CHRIST D. Publié le 17/05/2017
Note sans avis de M. FRANCO C. Publié le 16/05/2017
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 03/05/2017
L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on ...
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