La cuvée Le Loup du Pic Rouge (syrah, grenache) nait sur les Contreforts du Pic Saint-Loup, baignée d'un climat méditerranéen très ensoleillé. Elle se dévoile sur des arômes de fruits rouges très mûrs relevés d'une note cacaotée. La bouche est ronde, équilibrée, avec des tanins enrobés et se termine sur des notes de fruits rouges. Une entrée savoureuse et gourmande dans l'univers Puech-Haut !
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Oeil
belle robe grenat
Nez
des arômes de fruits rouges très murs avec des notes de cacao
Bouche
ample et généreuse, les tanins sont parfaitement fondus
Servir
entre 17-18°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2012
Boire avant
2015
Accords mets/vins
Un vin jeune à apprécier dès à présent sur un navarin d'agneau, un poulet rôti aux herbes, ou la cuisine grecque (moussaka)...<br/>
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