Nouveau millésime, le 2009 était noté : Robert Parker 92/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
Le Clos du Pic est un vin complexe, sur des arômes de fruits noirs, qui offre une bouche ample et ronde, aux tanins soyeux de fruits confits, des notes d’un boisé délicat prêt à se fondre, des fruits rouges et noirs bien mûrs... Une valeur sûre, qui s'affirme d'année en année !
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Oeil
robe sombre et soutenue avec des reflets griottes
Nez
complexe aux aromes de fruits noirs
Bouche
ample et ronde aux tanins soyeux de fruits confits, des notes d’un boisé délicat prêt à se fondre, des fruits rouges et noirs bien mûrs
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2013
Boire avant
2026
Accords mets/vins
A apprécier sur un poulet aux herbes de Provence, une côte de boeuf aux échalotes ou des tripes languedociennes... <br/>
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