Nouveau millésime, le 2010 était noté : Robert Parker 88-89/100
Le Prestige blanc possède assurément la stature d'un grand vin, reflétant à merveille son terroir notamment composé de galets roulés déposés jadis par le Rhône, similaires à ceux que l'on retrouve à Châteauneuf-du-Pape ! Une cuvée riche et complexe, soutenue par des notes de fruits à chair blanche, une finale d'une belle fraicheur sur des notes florales... Un joli blanc !
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Oeil
Robe brillante et dorée
Nez
riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche
Bouche
un vin festif offrant une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2h avant le service
Boire à partir de
2013
Boire avant
2015
Accords mets/vins
Un vin tout en puissance qui accompagnera idéalement une brandade nîmoise, des sardines grillées, des gambas flambées au whisky ou encore un poulet au citron...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
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