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Château Puech-Haut - Prestige 2011

Château Puech-Haut - Prestige 2011

Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5
3.1/5 (8 clients)

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Robert Parker 88-89/100
Le Prestige blanc possède assurément la stature d'un grand vin, reflétant à merveille son terroir notamment composé de galets roulés déposés jadis par le Rhône, similaires à ceux que l'on retrouve à Châteauneuf-du-Pape ! Une cuvée riche et complexe, soutenue par des notes de fruits à chair blanche, une finale d'une belle fraicheur sur des notes florales... Un joli blanc !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Puech-Haut

Cuvée

Prestige

Millésime

2011

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

Roussanne, Marsanne

Terroirs

Coteaux exposés sud, climat méditerranéen, sol argilo-calcaire avec galets roulés déposés par le Rhône

Viticulture

Techniques traditionnelles, travail du sol, ébourgeonnage manuel, fertilisation organique et rendement de 30hl/ha

Vendanges

récolte manuelle en cagettes

Vinification

cépages vinifiés séparément, fermentation en cuve à basse température

Élevage

8 mois en cuve inox sur lies fines avec bâtonnage régulier les premiers mois

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

Robe brillante et dorée

Nez

riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche

Bouche

un vin festif offrant une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2h avant le service

Boire à partir de

2013

Boire avant

2015

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un vin tout en puissance qui accompagnera id&eacute;alement une brandade n&icirc;moise, des sardines grill&eacute;es, des gambas flamb&eacute;es au whisky ou encore un poulet au citron...<br/>

Plus d'information sur Château Puech-Haut

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Note des clients

Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5Vin noté 3.1/5

3.1/5

sur 8 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 05/09/2025

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. JEAN PHILIPPE T. Publié le 11/12/2019

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Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. OLIVIER F. Publié le 12/04/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN MARC L. Publié le 19/02/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FRANCOIS D. Publié le 30/09/2018

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. RENAUD C. Publié le 24/11/2017

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ERIC B. Publié le 17/09/2013

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS S. Publié le 18/03/2013

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