Nouveau millésime, le 2009 était noté : Robert Parker 91-92/100, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
La cuvée Tête de Bélier s’ouvre sur des arômes de petits fruits noirs mûrs accompagnés de notes plus confites, le tout supporté par un caractère toasté très bien fondu. La bouche est pleine, ample et expressive, avec des arômes de fruits mûrs et élégamment boisé. A savourer dès à présent !
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Oeil
robe rouge griotte intense, brillante et limpide aux reflets violine
Nez
s’ouvre sur des arômes de petits fruits noirs mûrs avec des notes plus confites, le tout supporté par un caractère toasté très bien fondu
Bouche
pleine, ample et expressive avec des aromes de fruits murs et élégamment boisé
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2013
Boire avant
2022
Accords mets/vins
Un vin élégant à déguster dès à présent sur un aligot par exemple, ou encore des saucisses d'herbe de Lozère, une daube de boeuf, des viandes grillées, du canard...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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Note des clients
3.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M. SERGE P. Publié le 23/11/2014
vin superbe
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Note et avis de M. PHILIPPE D. Publié le 10/12/2018
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Note et avis de M. FABRICE W. Publié le 24/07/2016
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Note et avis de M. BERNARD REY D. Publié le 04/03/2014
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Note et avis de M. ERIC L. Publié le 02/02/2014
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