«Encore anguleux et sanguin, ce vin aux notes de poivre et de cannelle est voué à la garde. Idéal pour les amateurs de Syrah, renforcée par le caractère fumé du schiste.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) À carafer une bonne heure pour un plaisir immédiat !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur magret à l'orange, une côte de bœuf, un gigot d'agneau farci en croûte d'ail, un pot-au-feu avec os à moelle...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Encore anguleux et sanguin, ce vin aux notes de poivre et de cannelle est voué à la garde. Idéal pour les amateurs de Syrah, renforcée par le caractère fumé du schiste.
A propos du domaine :
Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 10/01/2022
A l’ouverture le vin n’est pas en place et l’alcool prend le dessus. Le lendemain le plaisir est de retour, la profondeur des arômes est bien présente. Bouteille à attendre et à ouvrir à l’avance.
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Note et avis de M. ROMAIN G. Publié le 11/11/2023
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 10/07/2022
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Note et avis de M. PHILIPPE E. Publié le 20/09/2021
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Note et avis de M. JACQUES K. Publié le 03/03/2021
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Note et avis de M. JACQUES C. Publié le 08/04/2020
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