Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2.9/5 par 7 clients
Nouveau millésime, le 2013 était noté : RVF - Gerbelle & Maurange 15/20
Issu des jeunes vignes du domaine, Les Amandiers 2014 s'exprime sur des notes de petits fruits rouges frais comme la groseille. La bouche est séduisante et gourmande, et donne un vin très agréable. La cuisine méditerranéenne et les légumes grillés lui feront un bel accueil !

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Domaine :
Château de la Liquière
Nom du vin :
Les Amandiers
Millésime :
2014
Appellation :
Faugères
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
Terroirs :
Sols de schistes, exposition Sud, 150 à 350 mètres d' altitude
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Varie selon les cépages. Certains Carignan et les Syrah les plus jeunes sont vinifiés en macération carbonique: les raisins sont mis entiers en cuve et sont laissés intacts pendant toute la durée de cuvaison (20 jours). Les autres parcelles sont égrappées et travaillées de manière classique : remontages, délestages ou pigeages réguliers à 27 - 29°C.
Elevage :
En cuve pendant 8 mois minimum
Production :
80 000 bouteilles
Oeil :
Robe soutenue à reflets violacés
Nez :
Sur des arômes de fruits rouges frais : groseille, fraise, cassis
Bouche :
Un vin de plaisir et de tendresse, d'une grande fraîcheur aromatique
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Idéal avec la cuisine méditerranéenne, des grillades, des légumes farcis, des poivrons grillés...
Plus d'informations sur le Château de la Liquière et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

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Vin noté (guide 2015) : 15/20 (millésime 2013) (Très bon vin)

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

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Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : La Liquière raconte une belle histoire de famille, indissociable des terroirs de Faugères. Le grand-père, Jean Vidal, était un vrai pionnier, dès la fin des années 1960, les parents, en précurseurs, mettent leur première cuvée en bouteilles. Aujourd'hui, François, Sophie et Laurent exploitent une soixantaine d'hectares en AOC Faugères avec, chaque année, une dizaine de cuvées différentes. L'encépagement rouge combine grenache, syrah, carignan, mourvèdre et cinsault. La Liquière a entamé une conversion vers l'agriculture bio en 2009.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2017) : Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

2.9/5
sur 7 avis
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Note sans avis de M. ARNAUD M. Publié le 07/05/2018
Note sans avis de M. SIMON R. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. RIK T. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. FABIEN B. Publié le 23/11/2016
Note sans avis de M. LUCIEN R. Publié le 17/10/2016
Note sans avis de M. ROMAIN R. Publié le 19/01/2016
Note sans avis de M. JEAN LUC A. Publié le 01/12/2015
Dès 1948, l'aire de Faugères fut délimitée et en 1982, les vins de Faugères furent consacrés par l'appellation d'origine contrôlée pour les rouges et les rosés et en 2005 pour les vins blancs. L’appellation Faugères se situe au nord de Béziers et de Pézenas, sur un terroir qui part de la plaine pour grimper sur les premiers contreforts des Cévennes à 300 mètres d' ...
Plus d'informations sur les vins de Faugères

Autres vins Château de la Liquière

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