Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 4 clients
Légèrement poivronné au nez, le Vieux Carignan de Calmel & Joseph présente une belle souplesse en bouche. Sur des notes de fruits noirs bien mûrs, il s'affirme dans la gourmandise. Issu de vignes centenaires de Carignan, c'est un très bon rapport qualité/prix.

Achetez vos vins Calmel & Joseph au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10978 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Calmel & Joseph vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Calmel & Joseph
Nom du vin :
Les Terroirs - Vieux Carignan
Millésime :
2013
Appellation :
IGP Côtes du Brian
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Carignan
Terroirs :
îlot de vignes plantées en 1890 sur des sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
éraflage et foulage à 20% avant la mise en cuve. Fermentation alcoolique de 15 jours à une température entre 24°C et 30°C. Gros remontage aéré effectué en milieu de fermentation alcoolique. Autres remontages très légers, seulement 5 minutes chaque jour. Cuvaison totale de 30 jours.
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
18 mois en cuve
Oeil :
Robe rouge rubis avec de beaux reflets
Nez :
Puissant de fruits noirs et garrigue
Bouche :
Attaque nette en bouche avec des tanins soyeux bien enrobés et une belle onctuosité. Des notes épicées en fin de bouche sans aucune amertume. Finale soutenue par une belle fraîcheur.
Boire avant :
2020
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera une pavé de boeuf sauce au poivre, une gateau au chocolat noir...
Plus d'informations sur Calmel & Joseph et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Jérôme Joseph et Laurent Calmel sont des négociants sans chai. Ils élèvent les cuvées qu’ils sélectionnent chez les vignerons auxquels ils les achètent. Leur art consiste à développer les saveurs des vins dans le respect des terroirs d’origine. La gamme est large, beaucoup de vins sont bien réussis et ne dépareillent pas, dans une dégustation comparative, avec la production des meilleurs vignerons des appellations où ils opèrent.

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2015) : 88/100

A propos du vin : Robe soutenue, grenat jeune. Nez très pur, entre tapenade, fruits à noyau, garrigue. La bouche fait preuve de souplesse sans rien renier des parfums olfactifs typés. De la puissance, de l'équilibre et des arômes nets. Un appel à la viande rouge.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2017) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Laurent Calmel, oenologue, s'est associé avec Jérôme Joseph pour fonder en 1995 une maison de négoce spécialisée dans les vins de terroir du Languedoc-Roussillon. Le duo a lancé son étiquette en 2007. Il sélectionne les parcelles, vinifie et élève les cuvées.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4/5
sur 4 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. OLLIVIER D. Publié le 12/08/2019
Note sans avis de M. GREGOIRE M. Publié le 10/09/2017
Note sans avis de M. PIERRE ALEXANDRE A. Publié le 09/12/2015
Note sans avis de M. JEAN LOUIS P. Publié le 18/11/2015
L’appellation IGP Côtes du Brian est une dénomination du Minervois, située dans la zone d’altitude de la commune de Siran, dans l’aire d’appellation : “cru La Livinière”, à l’extrême Nord-Ouest du département de l’Hérault.De type méditerranéen, le climat affiche une faible pluviométrie et des températures douces, à une altitude comprise entre 250 et 350 m. ...
Plus d'informations sur les vins de IGP Côtes du Brian

Autres vins Calmel & Joseph

Achetez vos vins Calmel & Joseph au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10978 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.