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Mas Gabriel

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 47 avis
Mas Gabriel
Sur 6 hectares de vignes, dans le village de Caux, un des plus pittoresques du Languedoc, le Mas Gabriel fait résonner des accents aux tonalités anglophones. En 2002, Peter Core, directeur financier et Deborah Core juriste,  quittent Londres pour la Nouvelle-Zélande, avec le rêve d'un jour pouvoir s'installer en France à la tête de leur propre domaine. Pendant 18 mois, ils se forment auprès de vignerons et obtiennent un diplôme en viticulture et vinification. C'est en 2006, que ce couple passionné de nature et de vin rachète des parcelles de vignes et crée le Mas Gabriel.

Situé au pied du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, non loin de Pézénas, le vignoble du Mas Gabriel s'inscrit dans une démarche proche de son environnement et donc des vignes cultivées en agriculture biologique. Les vins sont produits sur deux appellations : IGP Pays de l'Hérault et Languedoc avec l'indication Pézénas. 

Plus d'informations sur le site des vins de Mas Gabriel

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins

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Nos dernières ventes de vins Mas Gabriel

Mas Gabriel - Hérault Les Trois Terrasses rouge 2022

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

carignan
généreux
fraîcheur
viande rouge
pépite

« Pépite du Languedoc »

Parée de sa belle robe violine, cette cuvée majoritairement issue de Carignan charme avec son nez élégant, révélant des notes de cerise burlat, de cade et de réglisse. La bouche est volumineuse et juteuse à la texture veloutée. Complexe et généreuse, cette cuvée se livre dans un équilibre bien maîtrisé apportant fraîcheur et plaisir !

Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2019

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (4 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
carignan
généreux
fraîcheur
juteux

« Pépite du Languedoc »

Paré de sa belle robe pourpre, cette cuvée est essentiellement marquée par le Carignan. La bouche est volumineuse et juteuse avec des arômes de cerise, de mûre, de violette, de garrigue, de réglisse. Complexe et généreuse, cette cuvée délivre des tanins puissants mais dans un équilibre bien maîtrisé apportant fraîcheur et plaisir.

Mas Gabriel - Champ des bleuets 2019

Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5Vin noté 2.5/5

2.5/5 (2 avis)

vermentino
harmonieux
délicat
plaisir garanti

« Un blanc tout en finesse »

Champ de bleuets nous transporte sur des airs floraux, et des arômes de poire fraîchement coupée, d’anis étoilé, de fenouil et de gingembre confit. Ce blanc délicat et bien équilibré est ample en bouche et doté d'une bonne fraîcheur en finale.

Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2018

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5

3.4/5 (9 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Paré de sa belle robe pourpre, cette cuvée est essentiellement marquée par le Carignan. La bouche est volumineuse et juteuse avec des arômes de cerise, de mûre, de violette, de garrigue, de réglisse. Complexe et généreuse, cette cuvée délivre des tanins puissants mais dans un équilibre bien maîtrisé apportant fraîcheur et plaisir. Pépite du Languedoc !

Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017

Cité Hachette

(Notes millésime 2016)

Cet assemblage de 70% Syrah et 30% Grenache dévoile un nez complexe et harmonieux respirant la lavande, la garrigue, le cassis et une touche de poivre noir. La bouche présente une extraction de matière impressionnante, ample et ronde, elle nous livre un concentré d'arômes de fruits noirs et rouges confiturés et un bouquet de notes de garrigue. Un concentré de saveurs du Languedoc !

Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2016

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5 (11 avis)

Cet assemblage de 70% Syrah et 30% Grenache dévoile un nez complexe et harmonieux respirant la lavande, la garrigue, le cassis et une touche de poivre noir. La bouche présente une extraction de matière impressionnante, ample et ronde, elle nous livre un concentré d'arômes de fruits noirs et rouges confiturés et un bouquet de notes de garrigue. Un concentré de saveurs du Languedoc !

Mas Gabriel IGP Hérault - Les Trois Terrasses 2016

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5 (20 avis)

2*Étoiles Hachette

«Le millésime précédent avait intéressé nos dégustateurs, ce 2016 s'est placé sur les rangs pour un coup de cœur. La robe profonde aux reflets violines annonce la noblesse de cet assemblage dominé par le vieux Carignan (70% avec le Grenache et la Syrah en appoint). Les effluves de violette, de réglisse, et de menthe captivent. La bouche brille par sa rondeur et par sa générosité, tendue en finale par une belle fraîcheur aux accents réglissés. À carafer avant dégustation.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Pépite du Languedoc !