Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.6/5 par 15 clients
Note : Bettane & Desseauve 15,5/20
« Nez superbe de profondeur et de complexité, grand fruit mûr, notes boisées, épicées, minérales et fumées, bouche tout aussi complexe, voluptueuse, dense, avec une trame solide qui s'assouplira, et beaucoup de fraîcheur. Gros potentiel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018)

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Domaine :
Domaine des Creisses
Nom du vin :
Les Brunes
Millésime :
2015
Appellation :
IGP Pays d'Oc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
80% Cabernet-Sauvignon (25 ans), 20% Mourvèdre (26 ans)
Terroirs :
Plateau argilo-calcaire de graves pour les Cabernets Sauvignon, coulée basaltique pour les Mourvèdres
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Cuvaison de 25 jours à température élevée. Vendange 100% éraflée
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
18 mois en fûts neufs de chêne français
Oeil :
Robe pourpre, brillante
Nez :
Beaucoup d’éclat aromatique, sur des notes d'épices, de cassis, des nuances vanillées
Bouche :
Net et gourmand, équilibré et plein de fruits avec des tanins fins et un bon potentiel de garde
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2023
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-17°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges, des petits gibiers, des grillades, des fromages...
Plus d'informations sur le Domaine des Creisses et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin : Nez superbe de profondeur et de complexité, grand fruit mûr, notes boisées, épicées, minérales et fumées, bouche tout aussi complexe, voluptueuse, dense, avec une trame solide qui s'assouplira, et beaucoup de fraîcheur. Gros potentiel.

A propos du domaine :

2019 : Deux belles cuvées phare de l'appellation : les Creisses, gourmande et pleine de saveurs, et Les Brunes, puissante et de garde

2018 : Les Creisses désignent les cailloux. Philippe Chesnelong a repris ce domaine familial en 1990. Il est assisté de Louis Mitjaville, son cousin, dont la renommée a largement dépassé Saint-Émilion. La cuvée Les Brunes joue généralement le registre de la puissance quand la cuvée des Creisses, plus immédiate, explose de saveurs. Les Creisses 2015 est fidèle à ce qu’on en attend, un fruit exubérant, une bouche gourmande et énergique. Les Brunes 2015 est très complexe, avec une trame tannique serrée et une finale tonique. Superbe cuvée.

Note des clients

4.6/5
sur 15 avis
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Note et avis de M. HERVE C. Publié le 23/12/2018
Un top du Languedoc, du velour en bouche et ds fruits .. un regal ..
Note et avis de M. OVIDIU P. Publié le 05/04/2018
Un bon vin pour tous les gouts
Note sans avis de M. SYLVAIN D. Publié le 01/02/2019
Note sans avis de M. SERGE C. Publié le 14/01/2019
Note sans avis de M. SAMY P. Publié le 13/06/2018
Note sans avis de M. GUILLAUME D. Publié le 19/05/2018
Note sans avis de M. DIDIER L. Publié le 08/04/2018
Note sans avis de M. JEAN LOUIS D. Publié le 28/03/2018
Note sans avis de M. JEROME D. Publié le 21/02/2018
Note sans avis de M. THOMAS A. Publié le 08/12/2017
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 23/11/2017
Note sans avis de M. NICOLAS G. Publié le 18/09/2017
Note sans avis de M. CLAUDE G. Publié le 12/06/2017
Note sans avis de M. PASCAL C. Publié le 08/06/2017
Note sans avis de M. YVAN D. Publié le 17/05/2017
Les vins IGP Pays d'Oc sont produits en Languedoc-Roussillon sur quatre départements qui bordent la Méditerranée: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, Gard. Depuis 1987, les vins IGP Pays d'Oc relèvent les défis des marchés modernes et mondiaux, mettant en valeur leur Indication géographique protégée (IGP) grâce à l'adaptation qualitative de leurs outils de production et du ...
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