Domaine de l'Engarran - La Lionne 2011

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (12 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

Médaille d'Argent

Concours Paris

Notes : Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite), Médaille d’Or Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon, Médaille d'Argent Concours Général Agricole
« Plus vin de dégustation que vin de soif, séductrice dans l’opulence et la gourmandise, ivre d’épices et d’alcool, telle est la lionne. Combinaison de muscles et d’onctuosité, elle se positionne en vin rouge d’apéritif, à l’espagnole, visant d’autres moments de consommation que la table. Envoûteuse, la nuit lui appartient aussi. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de l'Engarran

Cuvée

La Lionne

Millésime

2011

Appellation

IGP Pays d'Oc

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

56% Cabernet Franc, 31% Syrah, 13 %Grenache

Elevage

25% en barriques d’un vin, 2 vins et 3 vins juste pour le plaisir !

Viticulture

agriculture raisonnée - Terra Vitis

Vinification

traditionnelle

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge grenat

Nez

éclat aromatique de la violette, du bourgeon de cassis, du poivre gris et de la réglisse

Bouche

on y retrouve le chocolat, la violette, le cassis, le poivron rouge, et l’eucalyptus dans un ensemble à la fois frais, mûr, doux et structuré

Boire à partir de

2014

Boire avant

2016

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Au verre d&rsquo;abord car le plaisir est immense ! Magret de canard, grillades, jambon de montagne, tajines, g&acirc;teau au chocolat, poires au vin...<br/>

Château de l'Engarran

Plus d'information sur Château de l'Engarran

IGP Pays d'Oc


Entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue et Méditerranée, le pays d’Oc offre une authentique richesse. Enveloppée d’un climat méditerranéen, la vigne trouve son épanouissement sur cette terre aride caressée par les vents. L'appellation IGP Pays d'Oc couvre quelques 88.000 hectares, autorisant une production annuelle de plus de 5,5 millions d'hectolitres de vin. Au sein de cette production, on distinguera plus particulièrement les crus proposés par le Domaine d'Aigues Belles, les vins Jean Luc Colombo, le Domaine Laroche - Mas La Chevalière, ou le Domaine La Madura.

Les assemblages des  vins IGP Pays d'Oc sont créatifs, leurs packagings innovant. Ils correspondent aux nouvelles tendances du goût et de l'art de vivre. Vin du sud de la France né sous le soleil de la méditerranée, les vins IGP Pays d'Oc s’habillent en cépage et séduit celui qui privilégie la qualité d’un vin de caractère au meilleur prix. Il décline ses 33 cépages sur toutes les tables et s’adapte à tous les moments… En vins IGP Pays d'Oc rouges et en rosés on trouvera les principaux cépages de Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache noir, Cabernet Franc, Pinot Noir, Marselan et de Petit Verdot. Les vins blancs auront recours au Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne et Vermentino.
Plus d'information sur les vins IGP Pays d'Oc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 15/20 + Bonheur tout de suite Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Plus vin de dégustation que vin de soif, séductrice dans l’opulence et la gourmandise, ivre d’épices et d’alcool, telle est la lionne. Combinaison de muscles et d’onctuosité, elle se positionne en vin rouge d’apéritif, à l’espagnole, visant d’autres moments de consommation que la table. Envoûteuse, la nuit lui appartient aussi.

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Château de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Argent Concours Général Agricole Paris

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 12 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LAURENT G. Publié le 17/11/2013

vin simple, puissant, pour l'apéritif, entre amis.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LUCA R. Publié le 10/11/2013

Vin savoureux et opulent. D'abord les fruits rouges pour arriver au notes epicées. Une belle boutille.

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Note et avis de M.JEAN CLAUDE B. Publié le 05/03/2017

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Note et avis de MmeEMMANUELLE G. Publié le 07/09/2014

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Note et avis de M.JEAN CLAUDE P. Publié le 03/08/2014

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Note et avis de M.EDOUARD B. Publié le 08/05/2014

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Note et avis de M.FABRICE D. Publié le 11/04/2014

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Note et avis de M.SERGE S. Publié le 13/03/2014

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Note et avis de M.JEAN MICHEL B. Publié le 20/02/2014

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Note et avis de M.JEAN PAUL M. Publié le 12/01/2014

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