Domaine de l'Engarran - La Lionne 2012

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (19 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

Médaille d'Argent

Concours Paris

(Notes millésime 2011)

Ce beau rouge est un vin très ouvert offrant un bouquet d’arômes multiples de la mûre à la cannelle, en passant par la menthe froissée et la muscade, en revenant sur le pruneau et le poivre. Une vraie gorgée de douceur tout en cerise et cassis, avec un beau retour épicé. La fraicheur est au rendez-vous et tapisse la bouche de gourmandise !

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de l'Engarran

Cuvée

La Lionne

Millésime

2012

Appellation

IGP Pays d'Oc

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

60% Cabernet Franc, 19% Syrah, 17% Grenache, 4% Carignan

Viticulture

agriculture raisonnée - Terra Vitis

Vinification

traditionnelle et soignée

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge cerise

Nez

très ouvert offrant un bouquet d’arômes multiples de la mûre à la cannelle, en passant par la menthe froissée et la muscade, en revenant sur le pruneau et le poivre

Bouche

une vraie gorgée de douceur tout en cerise et cassis, avec un beau retour épicé; la fraicheur est au rendez-vous et tapisse la bouche de gourmandise, un rien de salinité fait saliver

Boire à partir de

2014

Boire avant

2017

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

&agrave; d&eacute;guster sur du canard sous toutes ses formes, un fromage &agrave; p&acirc;te dure, de charcuterie...on le boit au verre entre amis, &agrave; table en famille...tout lui va !<br/>

Château de l'Engarran

Plus d'information sur Château de l'Engarran

IGP Pays d'Oc


Entre pentes abruptes des Pyrénées, sommets vallonnés, vignoble, garrigue et Méditerranée, le pays d’Oc offre une authentique richesse. Enveloppée d’un climat méditerranéen, la vigne trouve son épanouissement sur cette terre aride caressée par les vents. L'appellation IGP Pays d'Oc couvre quelques 88.000 hectares, autorisant une production annuelle de plus de 5,5 millions d'hectolitres de vin. Au sein de cette production, on distinguera plus particulièrement les crus proposés par le Domaine d'Aigues Belles, les vins Jean Luc Colombo, le Domaine Laroche - Mas La Chevalière, ou le Domaine La Madura.

Les assemblages des  vins IGP Pays d'Oc sont créatifs, leurs packagings innovant. Ils correspondent aux nouvelles tendances du goût et de l'art de vivre. Vin du sud de la France né sous le soleil de la méditerranée, les vins IGP Pays d'Oc s’habillent en cépage et séduit celui qui privilégie la qualité d’un vin de caractère au meilleur prix. Il décline ses 33 cépages sur toutes les tables et s’adapte à tous les moments… En vins IGP Pays d'Oc rouges et en rosés on trouvera les principaux cépages de Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache noir, Cabernet Franc, Pinot Noir, Marselan et de Petit Verdot. Les vins blancs auront recours au Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne et Vermentino.
Plus d'information sur les vins IGP Pays d'Oc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 15/20 (millésime 2011) Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Château de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté Médaille d'Argent (millésime 2011) Concours Général Agricole Paris

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

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4/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.PIERRE M. Publié le 22/10/2014

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