Notes : RVF 15,5/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« La cuvée Océanique 2011 blanc (35 000 b.), ample, riche, étayée par une agréable fraîcheur et bien équilibrée entre fruité et boisé, obtient également deux étoiles et frôle la même distinction. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). La conjugaison du gras et du fruit est tout simplement fabuleuse pour ce grand Chardonnay...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur une dorade au fenouil, une volaille rôtie, des fromages de chèvre frais...<br/>
Toques et Clochers
Limoux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle s’est engagée depuis vingt ans dans une démarche qualitative et poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs toques-et-clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 2**Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
La cuvée Océanique 2011 blanc (35 000 b.), ample, riche, étayée par une agréable fraîcheur et bien équilibrée entre fruité et boisé, obtient également deux étoiles et frôle la même distinction.
A propos du domaine :
La cave coopérative Sieur d'Arques est un acteur incontournable du vignoble limouxin, où elle assure environ 60 % de la production. Fondée en 1946, elle fédère aujourd'hui quelque 205 adhérents et dispose d'un vaste vignoble de 1 800 ha éparpillés dans plus de 40 communes, ce qui lui permet d'opérer une sélection parcellaire rigoureuse sur une très large variété de terroirs. Sa vente aux enchères Toques et Clochers, instituée en 1990, a donné à Limoux un regain de notoriété et attiré l'attention sur ses vins tranquilles.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 15,5/20 (Bon vin)
A propos du vin :
Océanique s'affirme par sa fraîcheur finement saline et son élevage plus intégré, en dépit d'une pointe d'alcool en fin de bouche.
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 7 avis
Note et avis de M. ROBERT D. Publié le 27/08/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. DIEGUE S. Publié le 23/04/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FABIEN Q. Publié le 22/12/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FREDERIC P. Publié le 15/02/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN JACQUES V. Publié le 19/10/2014
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 28/08/2014
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICKAEL C. Publié le 12/08/2014
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Toques et Clochers au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*