Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2/5 par 1 clients
Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 14/20
« La Grenadière 2012 affiche nettement plus de caractère et de profondeur ; le plaisir est pourtant bien présent, dans la texture délicate comme dans l'éxubérance du fruit. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) C’est un grand rouge du domaine !

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Domaine :
Mas Bruguière
Nom du vin :
La Grenadière
Millésime :
2012
Appellation :
Pic Saint-Loup
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre (vieilles vignes)
Terroirs :
éboulis de calcaires tendres des bas de pente pour le Grenache et le Mourvèdre, sols argilo-marneux pour la Syrah
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Pideages réguliers pour favoriser l'extraction douce, fermentations avec levures indigènes
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
18 mois en fûts de chêne français : pour 50% en demi-muids, pour 50% en cuve bois tronconique de 30hl
Oeil :
Robe grenat intense, nuancé de pourpre
Nez :
Intense et complexe, sur les fruits noirs très mûrs, des notes réglissées, belle suavité
Bouche :
Bien construite, dense et profonde, une fraîcheur remarquable, tanins parfaitement mûrs et intégrés, persistance longue et harmonieuse
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2027
Ouvrir :
1h avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des gibiers, de l'agneau, un filet de boeuf rôti
Plus d'informations sur Mas Bruguière et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2016) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin : Joli jus, belle réussite dans le millésime avec ce vin juteux, complexe.

A propos du domaine : Ce domaine de Valflaunès est situé à l’ombre de l’impressionnant Pic Saint-Loup. Mas Bruguière a été l’un des pionniers du renouveau qualitatif en Languedoc. Xavier, la nouvelle génération des Bruguière, explore la culture en biodynamie et les résultats se voient désormais dans les vins.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2016) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : La Grenadière 2012 affiche nettement plus de caractère et de profondeur ; le plaisir est pourtant bien présent, dans la texture délicate comme dans l'éxubérance du fruit.

A propos du domaine : Aidé de son épouse, Xavier Bruguière a pris la suite de son père Guilhem sur ce domaine historique du Pic Saint-Loup. Les vignes sont impeccablement tenues. Les rouges sont ronds, aromatiques, dominés – comme souvent dans ce secteur – par la syrah, mais toujours bien équilibrés par le grenache. Le blanc Les Mûriers est un vin consistant, à boire jeune, qui évolue vers plus de fraîcheur. La gamme se décline du simple et fruité Vinam de Calcadiz, jusqu’à la cuvée principale La Grenadière, en passant par L’Arbouse, toujours frais et parfumé. Une nouvelle cuvée de syrah, Le Septième – en référence à la septième génération – trouve peu à peu ses marques, avec un élevage plus fondu.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

Note des clients

2/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 14/09/2016
Les vins rouges et les vins rosés issus des vignobles du Pic Saint Loup sont gorgés de soleil. Les cépages dominants sont le syrah, le grenache et le mourvèdre noir. La présence d’au moins deux de ces cépages est obligatoire pour bénéficier de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Languedoc. L’assemblage peut être complété par du cinsault et par du carignan ( ...
Plus d'informations sur les vins de Pic Saint-Loup

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