Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus rouge 2015
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
Bergerie de l’Hortus est un rouge puissant et complexe au nez, sur des notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse, d'épices douces. L’attaque est franche, bien équilibrée, avec des tanins très doux et une finale longue et épicée, délicatement réglissée, avec quelques nuances mentholées… Un bien bel opus qui, dans sa jeunesse, accompagnera idéalement vos déjeuners légers !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à savourer idéalement sur une belle côte de veau, mais également sur une volaille, plus largement sur une viande blanche ou une andouillette...
Domaine de l'Hortus
Pic Saint-Loup
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15,5/20 + Coup de Coeur (Millésime 2014) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Un pied sur le Pic Saint-Loup, l’autre sur l’appellation Coteaux du Languedoc et les IGP, la famille Orliac possède 80 hectares de vignes dans la garrigue, au cœur de l’Hérault. Jean supervise avec une grande intelligence la destinée du domaine malgré les deuils qui ont touché la famille. Avec plusieurs gammes de vin réparties sur cette large palette de terroirs (Bergerie de l'Hortus, clos du Prieur), la famille Orliac œuvre pour des vins de grande justesse, notamment les rouges, fins et élégants. Le style des vins évolue avec une cuvée onéreuse, Le Dit de l'Hortus qui reste dans la lignée du domaine, les autres cuvées évoluent vers plus de légèreté pour être accessibles rapidement.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2014) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Entre le pic Saint-Loup et le causse de l'Hortus, dans la combe de Fambetou, ce domaine de référence s'étend sur 85 ha de terroirs variés. À partir de 1978, Jean et Marie-Thérèse Orliac ont défriché la garrigue, remis en état des terrasses, construit un chai, bâti une maison, puis installé leurs enfants à leurs côtés.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 81 avis
Note et avis de M. JEAN JACQUES W. Publié le 25/08/2019
Un Languedoc qui me fait craquer
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Note et avis de M. PIERRE K. Publié le 04/06/2018
finesse absente, malgré le travail fourni
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 05/04/2018
3 bouteilles bues en 2016 : Plaisant avec une bouche flatteuse qui tire un peu trop sur le bonbon acidulé.
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Note et avis de Mlle CHARLOTTE S. Publié le 12/07/2017
très bien comme tous les vins de ce domaine que je suis depuis plusieurs années
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Note et avis de M. BERNARD R. Publié le 11/05/2017
J'attendais plus de puissance.
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Note et avis de M. BENOIT G. Publié le 17/04/2017
très bon vin. A boire dès à présent.
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Note et avis de M. DIDIER M. Publié le 18/03/2017
Très bon vin pas déçu, je recommande .
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Note et avis de M. JEAN LOUIS G. Publié le 01/01/2017
fade et sans saveur
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 04/10/2016
Qualité stable, toujours agreable en bouche. Bon rapport qualité/prix
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Note et avis de M. PATRICE R. Publié le 11/08/2016
agréable à boire dès maintenant
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