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Domaine Canet Valette - Maghani 2014

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15/20

RVF

« Maghani confirme sa carrure de vin de grande garde. La version 2014 se met doucement en place et s'exprime déjà avec davantage de délié qu'il y a un an. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des gibiers, des bécasses, des oies rôties aux épices et fruits confits...

Domaine Canet Valette

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Saint-Chinian

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Marc Valette construisait des vins à son image, de carrure large qui exprimaient tous une puissance évidente. Il travaille en agriculture biologique et se limite à de très petits rendements. Il a fait évoluer l'ensemble de la gamme vers des vins buvables beaucoup plus vite. Au sommet le vin maghani emprunte son nom au vin des mages dans les quatrains du grand poète perse, Omar Khâyam.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Maghani confirme sa carrure de vin de grande garde. La version 2014 se met doucement en place et s'exprime déjà avec davantage de délié qu'il y a un an.

A propos du domaine :

À Saint Chinian, Marc Valette fait partie de ces pionniers, producteur de vins de qualité dès le début des années 1990. C'est Jean-François Izarn qui a été le déclic. "À sa rencontre, de simple paysan, je suis devenu un passionné du vin", déclare cet humble vigneron au grand cœur. Son vignoble calcaire, au sol basique, compte 21 hectares en bio, posés autour de la cave. À ses débuts, les vins sont plutôt extraits, mais le style change au milieu des années 2000, quand Marc se décide à produire des cuvées plus élégantes. Aujourd'hui, les raisins sont récoltés moins mûrs, les extractions plus douces, et les vins ont trouvé leur propre signature, entre finesse et complexité.

Le Figaro vins

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Domaine noté Recommandé

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