La Pèira en Damaisèla 2012

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.5/5 (4 clients)

94-96/100

Robert Parker

« Robe rubis moyen. Très différent des millésimes précédents, plus jeune certes mais avec une apparence à 
la fois plus large, plus florale et plus transparente, laissant supposer qu’il ne s’agit pas d’une simple différence d’âge. Autant de caractéristiques qui font de ce vin un véritable intrus dans cette gamme, moins concentré que ses prédécesseurs mais qui séduit par sa nervosité. Vin fringant et rafraichissant, bien sympathique. A boire 2017–2030. » (Jancis Robinson)

Caractéristiques du vin

Domaine

La Pèira en Damaisèla

Millésime

2012

Appellation

Terrasses du Larzac

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

Syrah (majoritaire), Grenache

Terroirs

parcelle Bois de Pauliau : sol argileux avec des dépôts caillouteux et un sous-sol d’alluvions datant de l’âge pliocène

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

traditionnelle et soignée

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge carmin, assez profonde

Nez

impressionne par ses arômes de framboise, de cassis et de violettes, ses nuances florales et ses notes exotiques d’épices et de réglisse

Bouche

met en valeur un beau fruité, montrant fougue et de l'élégance dans un registre très frais. Une grande pureté et un bel équilibre

Boire à partir de

2015

Boire avant

2022

Ouvrir

1h avant

Servir

à 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges ou blanches, des petits gibiers, des fromages...

La Pèira en Damaisèla

Plus d'information sur La Pèira en Damaisèla

Terrasses du Larzac

Situé au nord-ouest de Montpellier, le vignoble des Terrasses du Larzac est marqué par la fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac, avec pour repère symbolique le Mont Baudile culminant à plus de 850m. Cette situation géographique particulière, avec des amplitudes thermiques jour/nuit pouvant atteindre plus de 20 degrés en été, favorise une maturation lente et progressive des raisins bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins. 
Pour révéler toute la grandeur de ce terroir, les vignerons des Terrasses du Larzac jouent sur la gamme des 5 cépages languedociens (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan) afin d'exprimer au mieux la personnalité de chaque type de sol (argilo-calcaire, ruffes, galets, etc.), sachant qu'ici le terroir prime sur le cépage. Enfin, par un minutieux travail d'assemblage (3 cépages au minimum) et un élevage d'au moins 12 mois, les vignerons donnent une signature unique aux vins d'appellation. 
Depuis 2014 les Terrasses du Larzac sont une AOC à part entière.
Plus d'information sur les vins Terrasses du Larzac

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 94-96/100 Vin extraordinaire

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Coteaux du Languedoc La Pèira 2012 offre du cassis, de la mûre, du graphite, des notes de réglisse et de cèdre dans un style mi-corsé à corsé en bouche. Pure, précis et joliment concentré, profitez-en sur les 10 à 12 prochaines années.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5

sur 4 avis

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Note et avis de M.JEAN CLAUDE C. Publié le 10/02/2019

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Note et avis de M.VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017

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Note et avis de M.JEAN CHRISTOPHE C. Publié le 24/02/2017

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Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 24/07/2015

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