Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 7 clients
Nouveau millésime, le 2013 était noté : RVF 17/20
Au nez, cette cuvée en rouge du Clos Maïa se dévoile sur une trame aromatique très élégante. La bouche, quant à elle, présente une texture charnue et veloutée, structurée par des tanins fins et salivants. Un rouge enthousiasmant !

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Domaine :
Clos Maïa
Millésime :
2014
Appellation :
Terrasses du Larzac
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Grenache, 10% mélange de vieux cépages Œillade - Cinsault - Terret Bourret noir – Aramon
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Sans produit chimique, sans pesticide, ni insecticide
Vinification :
En grappes entières et égrappées, avec des levures indigènes en cuve béton
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
18 mois en foudres
Production :
2600 bouteilles
Oeil :
Robe rubis, profonde et brillante
Nez :
Aromatique et très élégant
Bouche :
Une chair veloutée et onctueuse, des tanins millimétriques et salivants
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...
Plus d'informations sur Clos Maïa et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 17/20 (Millésime 2013) (Très bon Vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Géraldine Laval a repris en 2009 quelques parcelles de vignes d’altitude (350 à 400 m) dans les Terrasses du Larzac, sur le secteur de Pégairolles-de-l’Escalette. Après une solide formation et de nombreux stages chez de grands vignerons français, elle s’attache à retrouver les équilibres naturels de la vigne pour produire des vins digestes, droits et fins, d’une précision et d’une maîtrise remarquables au bout de seulement cinq années de labeur. Planté de vieux grenaches, de cinsault, de carignan, terret et chenin (arrivé en production en 2014), le domaine couvre à peine 5 ha. Nous sommes tombés sous le charme de cette production singulière et cohérente, emblématique de la nouvelle vague languedocienne.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine : Géraldine Laval vinifie son Terrasses-du-Larzac à La Vacquerie. Œnologue de formation après un passage chez Jean-Louis Chave, elle convertit progressivement son domaine en bio. Un domaine à suivre de près.

Note des clients

3.9/5
sur 7 avis
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 01/11/2017
Trés bien, bon représentant des Terrasses du Larzac qui devient une référence
Note et avis de M. SPRL D. Publié le 21/10/2017
Nez fantastique, attendre 2019 pour qu'il soit au top selon moi
Note et avis de M. CHRISTOPHE J. Publié le 27/03/2017
Puissant, riche et tannique, manquant tout de même de finesse...peut être que le temps permettra d'adoucir ses tanins
Note sans avis de M. PHILIPPE P. Publié le 08/12/2018
Note sans avis de M. MICHEL L. Publié le 30/03/2018
Note sans avis de Mlle MELIKE T. Publié le 01/03/2017
Note sans avis de M. MASI L. Publié le 25/11/2016
Situé au nord-ouest de Montpellier, le vignoble des Terrasses du Larzac est marqué par la fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac, avec pour repère symbolique le Mont Baudile culminant à plus de 850m. Cette situation géographique particulière, avec des amplitudes thermiques jour/nuit pouvant atteindre plus de 20 degrés en été, favorise une maturation lente et ...
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