Loire
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2/5 par 1 clients
Ce pétillant naturel, léger en alcool (10.5%) est un vin aérien aux fines bulles. Élaboré à partir de Chenin Blanc, il dévoile un nez très aromatique de fruits blancs croquants, plein de fougue, ce cépage apporte une belle vivacité. Orgasmic apportera du pétillant lors de vos prochaines soirées entre amis !

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Domaine :
Frédéric Mabileau
Nom du vin :
Orgasmic
Millésime :
2017
Appellation :
Vin de France
Région :
Loire
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
100% Chenin Blanc
Terroirs :
Sols graveleux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certfiée en cours de conversion en Biodynamie
Vinification :
En cuve inox sur levure indigène
Degré d'alcool :
10.5 %
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe or vert
Nez :
Délicats arômes fruités
Bouche :
Fines bulles, vin aérien, jolie tension et aromatique
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Ouvrir :
Et servir !
Servir :
À 10°C
Accords mets/vins : Accompagnera vos apéritifs ou vos desserts fruités
Plus d'informations sur Frédéric Mabileau et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Frédéric Mabileau a repris l'intégralité des 27 hectares du domaine familiale en 2003, aidé par son fils. Ici on pratique l'enherbement, l'ébourgeonnage, le travail du sol et la vendange manuelle avec un ramassage en caisses. On est sur l'un des sommets de la Touraine. Le Chenin des Rouillères montre une facette charmeuse du cépage sans rien sacrifier à sa race. Il est désormais accompagné par Chenin du Puy, en Saumurois, dans le même esprit. Les trois Saint Nicolas à la vente incarnent la délicatesse des vins d'appellation.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine :

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue en bourgueil et en saint-nicolas depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. En 2003, les deux domaines ont fusionné, si bien que le vignoble couvre 28 ha aujourd'hui. Le producteur a adopté l'agriculture biologique en 2007 et la biodynamie en 2012.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine : Le domaine, installé sur un terroir exceptionnellement chaud et précoce avec des sols sablo-graveleux dédiés au cabernet franc, voit le jour en 1991. Frédéric Mabileau a opté pour la bio-culture, avec un labour systématique des sols. Sans conteste, l'intéressé marque son avance à travers sa capacité à proposer des vins d'un grand naturel et pourtant, d'une grande élégance. En Anjou blanc, 2009 a vu la naissance du premier millésime du Chenin des Rouillères. 2012 est l'année de Conversion en biodynamie.

Note des clients

2/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 11/03/2019
Si vous avez déjà eu la chance de gouter les Chenoins méthode traditionnelle pétillant de François Chidaine à Montlouis, vous aurez alors le sentiment de boire un vin bourru voire du cidre....Nul
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