Loire
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 8 clients
L'Anjou rouge du domaine est un vin fin et flatteur, sur les fruits rouges, des arômes de sous bois... Le Château recherche ici l’expression du fruit avec une bouche ronde. un vin de plaisir qui accompagnera tous les bons moments...
 

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Domaine :
Château Soucherie
Millésime :
2009
Appellation :
Anjou
Région :
Loire
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
90% Cabernet Franc, 10% Grolleau
Terroirs :
Issu de vignes de 35 ans, sur un sol graveleux
Vendanges :
Manuelles en petites caisses de 25kgs
Viticulture :
Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée
Vinification :
Après une macération pré-fermentaire à froid, la cuvaison dure environ 20 jours
Elevage :
6 à 8 mois sur lies fines
Oeil :
Robe rubis et d’intensité moyenne possède de délicats reflets violacés dans ses plis
Nez :
Fin et flatteur, fruits rouges (framboises, fraises...), arômes de sous bois (humus, fougère...), et réglisse douce s’expriment avec jeunesse
Bouche :
L’attaque est franche autour une structure souple et des tanins légèrement présents. La finale aromatique est longue et fruitée
Boire à partir de :
2010
Boire avant :
2012
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 15°C
Accords mets/vins : A savourer sur de nombreuses charcuteries et salades, sur des viandes blanches grillées ou des grillades, des poissons de rivière à chair ferme, des fromages au lait de vache
Plus d'informations sur le Château Soucherie et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon et Chaume trouvent ici une expression fine et sincère. Une valeur sûre.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Roger-François Béguinot, qui a fait fortune dans l'alimentation infantile, et son épouse ont craqué pour le château Soucherie en 2007. Ce patrimoine de 28 ha est fort bien situé sur un coteau de schistes orienté plein sud entre Beaulieu et Rochefort, en appellations Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Chaume.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

3.2/5
sur 8 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 17/04/2013
Un vrai plaisir à boire!
Note sans avis de M. JEAN FRANCOIS R. Publié le 17/02/2019
Note sans avis de M. SEBASTIEN L. Publié le 18/06/2015
Note sans avis de M. YVES D. Publié le 11/11/2014
Note sans avis de M. WILLIAM B. Publié le 24/04/2013
Note sans avis de M. ROLAND C. Publié le 27/02/2013
Note sans avis de M. FAWZ S. Publié le 05/01/2013
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE A. Publié le 21/09/2012
L’aire d’appellation de l’AOC Anjou s’étend sur 128 communes du Maine-et-Loire, 14 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Cette AOC régionale englobe de nombreuses AOC sous-régionales et communales. Les vins d'Anjou ont obtenu leur AOC par décret du 31 décembre 1957. La superficie totale du vignoble d'Anjou est de 1.100 hectares et comprend deux régions distinctes : l’ ...
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