Loire
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2017 était noté : RVF 14,5/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi)
Cette cuvée est issue d'une sélection de vieilles vignes offrant des parfums complexes de fruits confiturés, d’épices... Un vin doté en bouche d'une structure ample, accompagnée de tanins soyeux et très délicats. À déguster sur des viandes grillées ou des petits gibiers.

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Domaine :
Domaine des Pothiers
Nom du vin :
Domaine
Millésime :
2018
Appellation :
Côte Roannaise
Région :
Loire
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay Saint-Romain vieilles vignes
Terroirs :
Granitique
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Égrappage au 2/3, macération de 12 jours, quelques pigeages
Elevage :
8 à 12 mois en cuve béton (50%) et cuve bois tronconique (50%)
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe rouge cerise
Nez :
Parfums complexes de fruits confiturés et d’épices
Bouche :
Légère vivacité et des tanins harmonieux
Boire avant :
2024
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
À 14-16°C
Accords mets/vins : À déguster sur des viandes grillées, un bœuf bourguignon, des petits gibiers, des fromages fermiers…
Plus d'informations sur le Domaine des Pothiers et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 14,5/20 (Millésime 2017) (Bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Proche de la source de la Loire, la côte roannaise s'étend sur les premiers contreforts du Massif Central, entre 400 et 500 mètres d'altitude. Ce vignoble confidentiel (un peu plus de 200 hectares) est installé sur des sols sableux d'origine granitique. Le cépage rouge local est le gamay Saint-Romain, une variante du cépage que l'on retrouve seulement ici. Le blanc, en vin de Pays d’Urfé, provient du chardonnay. Passionné par la vigne, Georges Paire, issu d'une famille d'éleveurs, commence à planter son vignoble dans les années 70. En 2005, son fils Romain le rejoint et s'installe à son tour. Les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l'exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd'hui, le domaine a principalement une vocation viticole, même s'il conserve un petit élevage de vaches limousines. Nous apprécions ses vins soignés et sincères, de belle facture.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Millésime 2017) (Vin très réussi)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Sur ses terroirs granitiques, Romain Payre est devenu l’un des porte-gamays de la côte Roannaise où il excelle depuis déjà quelques millésimes sur son domaine d’une dizaine d’hectares. Il sait également donner à ses vins du pays d’Urfé une forme savoureuse. On navigue en toute confiance. C’est une référence du vignoble ligérien. La cuvée référence se boit sur le fruit de sa jeunesse. De demi-garde, les cuvées clos-du-puy et intégrale sont issues de vignes de plus de 80 ans, leurs tannins juteux sont de bonne complexité.

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La Côte Roannaise est un des vignobles du Val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Au sein de l'appellation Côte Roannaise , on distinguera particulièrement le Domaine des Pothiers. Le vignoble des vins de Côte Roannaise est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Le vignoble de la Côte ...
Plus d'informations sur les vins de Côte Roannaise

Autres vins Domaine des Pothiers

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